坐車無聊時往往會看著手機放空,手指下意識滑過社交媒體上每一個報導。然而發現,凌亂的不止有世間的節奏,還有內心的小角落,似是洶湧的海浪正滲透每一處。坐立不安的情緒無處安放,而唯有靜觀自我,才能憶起自己尚有權去追尋平靜的瞬間………
脆皮烤鴨、化口東坡肉:這 3 家台北中菜廳的外帶菜色,是上班族的最佳犒勞
繼上篇充滿異國風情的創意型米其林餐廳介紹後,這回來看看台北幾家老字號的中式酒店餐廳吧。中式菜總是充滿魅力,火侯、刀工、食材、煎煮炒炸、燉煮煨烤等,每道菜都是藝術品,充滿層層疊疊的功夫,即使像我這…
Lunchbox for Meat Lovers:這 4 家燒肉便當,給了肉食主義者最療癒的日常
雖然暫且還不能外出用餐,A Day 特別挑選出全台四家令人垂涎欲滴的燒肉便當,讓你在平常的生活裡,也能大快朵頤,享受軟嫩多汁的鮮肉滋味。…
「在家比去咖啡廳更幸福」:韓國女生 Youna 示範,一顆酪梨的7種餐單
疫情好一陣子了,雖然已經逐漸習慣待在家,但還是非常想念可以去咖啡廳和姐妹們喝咖啡、吃下午茶的日子,尤其是每到咖啡廳必點的心頭好:酪梨,不管吃什麼都想來一點。自己在家也嘗試做過,但永遠都是一樣的餐單…
A Day Recipes:荔枝和玫瑰就是天仙配,一起做夏天味道的粉紅果凍
在樹蔭下坐在小板凳上,撥著扇子聽著蟬鳴乘涼,再偶然呷一口冰茶,實在是忙裡偷閒的不二之選。如果此時能來幾顆冰涼清甜的荔枝,更可為這趟夏日小休添上深刻回憶。
不過這次我們不只是吃荔枝………
#極致海鮮祭:千両限定「夏之餐目」,是一趟新鮮感十足的海洋之旅
炎炎夏日,是與好友品嚐新鮮滋味水產的最佳日子。想到那些爽口肥美,層次細膩的口感,腦海彷彿已經衝到海邊了!未能到海邊但又想享受美食的你,不如就來「千兩」吧,在涼快的環境下,共渡悠閒仲夏時光………
打開就能看到可愛貓咪:日清杯麵這個新設計,為地球減少 33 噸塑膠廢料
偶然下班帶著疲倦的身軀回家,躺在沙發後,根本再沒有動力移動去下廚。此時通常來一個杯麵,看看劇集就算。如今日本版日清杯麵的最新造型設計,更是讓人愛不釋手,在家多放幾個也絕對可以………
廚房裡的男友 Vol. 18 ︳15分鐘上菜!今天做瞬間光盤的海鮮泡菜麵 — [ Jrake 專欄 ]
上週有朋友來家裡住,懶覺睡太晚,起來已是飢腸轆轆,這種時刻,15分鐘就能上菜的料理是最好的出場時刻。我必須說這道義大利麵很難失手,鹹鮮酸辣的口味馬上就能叫醒味覺。…
廚房裡的男友 Vol. 20 ︳藍莓燒酒思幕昔,一個人在家微醺 — [ Jrake 專欄 ]
今天分享給大家的 Recipe 小孩勿近,但我必須說真的特別適合閉關在家的日子。這次我搭配用的是桃子味的燒酒,搭配上薄荷跟藍莓,很好地遮蓋掉了酒的辛辣,是一道解饞消暑的冰品,同時能讓你微醺一整個下午。…
廚房裡的男友 Vol. 17 ︳鼠尾草藍帶炸豬排,會流出芝士的罪惡晚餐 — [ Jrake 專欄 ]
健身久了,偶爾真的會特別渴望高熱量帶來的口腹滿足,今天正好是這樣的日子,將芝士、培根包裹在豬排肉中,看著裹滿麵包糠的肉排在滾油鍋裡滋滋作響,趁熱咬下一口,鼠尾草的香氣迸發,接下來是融化芝士的香濃,這份晚餐,你滿意嗎?…
夏天了,水腫女孩要會喝這 4 款水果「Idol 水」
不知不覺已來到踏入 5 月的時刻,距離炎熱的天氣亦不相遠,而四週早就瀰漫著初夏的氣息。此時,免不了想起去年冬天便開始說要健康減肥的事,可是有時連多喝幾杯水也嫌其無味……不過,最近卻找到能愛上喝水的方法………
苦澀香氣配上扎實嚼勁,像極了人生:難怪大家都說,要有點年紀,才吃得懂肉桂捲的滋味
突然發現身邊的朋友都開始著迷於肉桂捲──這不像是葡式蛋塔或是美式甜甜圈的熱潮,而是將近三十歲的年紀,已經不受死甜,與裝飾浮誇的甜點吸引。取而代之的,是飽足感十足、滋味相當有層次的肉桂捲,慢慢的成為二十世代後半的療癒新歡。…