身處忙碌的都會生活裡，經常只有短暫的用餐時間裹腹，或是偶而偷懶不想下廚時，便利商店便是大家不可或缺的好朋友，但是吃久了也覺得了無新意，此時便可以利用現成的商品去變化出創意料理….…
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A Day Recipes：比牛奶更好更助瘦身的選擇，自製歐美當紅杏仁奶 ─ [ 巧兒 專欄 ]
親愛的各位，你們開始喝杏仁奶了嗎？在以前，幾乎只有患上乳糖不耐症的人才會不得已選擇杏仁奶，誰會想到幾年之後的今天，它卻竟然成了最當紅的植物奶，越來越多人刻意將牛奶換下來。…
A Day Recipes for Valentine’s Day：輕盈優雅的花香甜點- 蘋果梅爾芭– [ Heng & Petrina 專欄 ]
和情人吃飽喝足之餘想來份飯後甜點，卻又不想過於負擔，這道出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點是一個很好的選擇….…
A Day Recipes for Valentine’s Day：酸甜多汁的溫柔料理- 焗烤茄汁肉丸圓管麵 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
如果你還在為情人節料理煩惱，不妨嘗試用一份簡單不複雜、卻又色香味俱全的肉丸麵征服另一半的味蕾。酸甜番茄醬汁裹覆著彈牙的肉丸和帶著Q勁的義麵…..…
A Day Recipes for Valentine’s Day：讓情人暖心的濃郁鮮甜滋味- 腰果菌菇濃湯 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
雖然已將近情人節，寒流仍持續在發威，若要在家準備料理與情人共享，湯品是一道開胃的好選擇，用當季的綜合菇類….…
A Day Recipes：熱辣暖胃的排隊料理- 韓式春川辣炒雞 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
帶點甜味的韓式辣醬和芝麻油的香氣完美結合， 一上桌就令人想大快朵頤。而春川辣炒雞的作法也是相當容易，可說是道零失敗的料理，討喜的賣相也很適合在過年時節出現在餐桌上….…
A Day Recipes：冬日最佳的驅寒飲品 – 橙皮棉花糖熱巧克力 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
在寒冷的冬天裡，熱巧克力的祛寒效果能夠比薑茶更持久，同時也是許多女生喜愛的甜品之一，喝了可以暖身也能讓心裡的幸福感瞬間提升。 一杯好喝的熱巧克力必須用煮的才能帶出其香濃無比的口感…..…
A Day Recipes：如雲朵般軟綿蓬鬆的清爽甜點- 檸檬Ricotta cheese鬆餅– [ Heng & Petrina 專欄 ]
鬆餅是許多女孩無法抗拒的甜點之一，而Pancake的做法方便，容易上手。很適合冬日的下午配杯熱茶， 加了Ricotta cheese的鬆餅，口感滑順濕潤，帶著淡雅乳香和微酸的檸檬香氣….…
A Day Recipes : Christmas Croquembouche，餐桌上的迷你泡芙聖誕樹
這個Christmas打算邀請朋友們到家裡組飯局來度過嗎？那麼對當晚點心部分還沒什麼頭緒的朋友不妨來考慮下Christmas Croquembouche 泡芙聖誕樹 這個選擇吧。看起來Fancy到好像是婚禮宴會才會供應的泡芙塔儘管步驟似乎並不少，但操作的難度卻要遠比想象中小得多。…
A Day Recipes for #Single：入冬的暖胃單身料理 – 韓式泡菜海鮮鍋 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
冬天的氣息越來越重，在氣溫驟降的日子裡，最渴望的就是簡單，沒有多餘添加物，又暖心暖胃的鍋物。尤其是只想自己待在家的時候，方便購買的韓式泡菜最適合拿來入鍋……
A Day Recipes : 一個禮拜不重複，7種新吃法讓你愉快消滅整條吐司
小編的媽媽愛烘焙，所以家裡不時就會出現吐司的身影，麵包氾濫，這讓我不得不開始滿地找尋錦上添花的消滅良方。三餐主食、嘴饞時的小吃甜點，近來的這一年，長相憨厚老實的吐司在我的廚房裡有了更多的可能，如果你也喜歡多汁的燒雪花牛肉，如果你也喜歡濃濃的奶酪滋味，或者是秋季剛好上市的香甜柿子，那麼下面這些吐司吃法請一定要試試。…
A Day Recipes for #Single：一個人開伙的快手料理 – 壽喜燒牛丼飯 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
慵懶的時候，想開伙覺得太麻煩，此時，最適合簡單又不失美味的料理，尤其是單身一個人，雖然無人可以共享下廚的樂趣，但也不能虧待自己。這次要介紹的日式壽喜燒牛丼蓋飯，份量剛好，不會有過多吃不完，過少吃不飽的窘境….…