Food | 美食 - A Day Magazine

最近終於感受到真正的秋風起，出外吃飯時腦海不再想著各種雪糕冷飲，而是被熱騰騰的美味火鍋取代。想到香氣濃郁四溢，多層次的口感，實在忍不住要打給好友，相約到「犇殿」來一場火鍋之旅………

最近總是感到口乾舌燥，大概是因為秋分過後天氣的轉變，又可能出於經常熬夜。總而言之，獨自居住還是需要多照顧好自己，所以這次製作了秋天的第一碗甜品：「雪梨菊花凍」清熱潤燥、清肝明目，一下肚滿血復活………

一年容易又中秋，距離中秋節只剩下一點日子。在這個特別的節日中，必不可少的是自然是與家人朋友一邊賞月品茗，一邊品嘗美味的月餅，為中秋添上一筆詩情畫意。當下月餅款式五花百門，心裡總是想哪一款都要試試，導致現在還未拿定主意………

假日時偶然忍不住會賴床，什麼都不想做，只想躺在家裡看看劇聽聽歌。不過每當看見毛孩那雙渴望的眼神，還是下定決心帶牠出門散步。雖然最近天氣晴朗適合郊遊，但是猛烈的陽光實在讓人受不住，因此這次選擇來到沙田新城市廣場的「兒童及寵物同樂園」………

如果要說一種小時候不敢吃，長大後愛不釋手的食物，南瓜一定榜上有名。略硬的外皮，搭配地瓜一般的鬆軟綿密口感，加上南瓜獨特的甜蜜香氣，不論是熬成濃湯或是簡單蒸熟吃都很迷人。就和酪梨一樣…

盛夏過去，秋意漸來，意味著在月圓之夜與摯愛品嚐月餅，抬頭觀月的日子即將來臨。每逢這個時節，各大品牌都紛紛推出月餅禮盒，款式層出不窮，讓人猶豫不決到底應該帶哪一款回家。這次為大家帶來多一個選項………

走進 Yukkuri，彷彿走進一家日本的茶室，陳列的古器物，簡約又復古，每一樣陳列的物品背後似乎都有一個故事，盛載時代的記憶和生活面貌，於是內心的浮躁也會在此慢慢沉澱，不用刻意尋找，沉靜就在此油然而生………

生活在節奏急速的城市，每日四處奔波，偶然甚至未能靜靜地坐下來享受美食，要在日常中注入慢活態度實在不易。不過這次走進位於上環的北歐咖啡室「Hjem」，親切舒適的感覺讓人楚不住將煩惱暫時放在一旁，重新學懂放緩心情，專注於眼前的料理………

New Zealand Organic Farm 的農場主人曾在新西蘭居住，也因此得名。幾年前，他們來到林村，發現了這塊爛地，細心耕耘，由零開始，建了小屋，原本只是給耕種的農友們休憩，最後把家也安在這裡………

如果你對臺灣風物，尤其是在地新鮮食材情有獨鐘，那麽這個創立於 2021 年的保存食新品牌 LOUU （露物），必將獲得你的關註。LOUU 主打開罐即食的臺灣風土，每一罐產品裝的都是對土地的愛。…

位於台北市的水果冰品店自自 zizi，就以當季新鮮水果作為冰品的主角，並以精緻豐富的裝飾讓水果冰淇淋有了截然不同的樣貌，令人捨不得將它吃下肚。…

做料理時往往令人找到內心的平靜，拋開腦中的所有煩擾，只專注手上的食材，一步步製作出自己的作品。甜品更有一種獨特的魅力，彷彿只要吃下去，一切苦惱也能迎刃而解………