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「Camellia 山茶花」：走訪冬山，發現了一家隱藏在宜蘭鄉間的法式甜點店

以前去宜蘭旅遊，通常是去礁溪泡溫泉，或到羅東夜市吃小吃，不過其實在宜蘭冬山一帶，也有許多值得探訪的地點。

冬山有美麗的仁山植物園、觀光茶園與休閒農場，還有幾家特色民宿，讓人盡情在開闊的大自然中放鬆身心。最近走訪冬山，還發現了一家富有法式鄉村風情的甜點店「Camellia 山茶花」，下次去冬山，不妨安排一點時間去看看吧！

Camellia 山茶花，

隱藏在宜蘭鄉間的法式甜點店

前往 Camellia 的路上，是平緩的上坡，綠色的山景在眼前展開，令人心曠神怡。道路兩邊有很多家特色茶園，這一次去冬山，其實是為了拜訪其中一家「星源茶園」，後來經老闆介紹，才知道再往上走有 Camellia 這家法式甜點店。

遠遠看去，山茶花宛如法國鄉村裡的木造房屋，天氣晴朗，涼風徐徐，還沒走進甜點店，身心就已經舒暢。

挑高的木質空間，美味的各式甜點

令人身心都放鬆下來

走進 Camellia，挑高的空間開闊了視線，陽光從四面環繞的窗戶灑落進來，外面是佔滿視線的綠意盎然。店才剛開，卻已經有一兩桌家庭客津津有味地享用甜點，湊近甜點櫃看，裡面陳列著各式風味的甜點。

這次拜訪 Camellia 是意外行程，時間有點趕，無法坐下來慢慢享用，於是打包了好大一盒回去與同行友人共食。澎湃買了一大盒：起司莓果塔、夏洛特、提拉米蘇、紅茶可可...... 每一樣甜點都風味迷人，其中我最愛的是「起司莓果塔」，使用的是輕乳酪，吃起來有種義大利 Ricotta Cheese 的輕盈質感，微酸滋味與微甜的莓果搭配，一入口就在舌上化開來，實在太好吃了。