前陣子吃了一段時間的增肌減脂健康餐,發覺每餐都有吃飽,但身體卻很輕鬆,完全沒有過往那種吃完飯整個人變累贅的狀態。其實忙碌的都市人每天至少有1餐需要外食,油膩高鹽而且營養不均衡,再加上晚餐往往都比較豐富……
Itaewon Dessert Shop:在時尚氛圍裡品嚐甜點,梨泰院近期最火紅的Instafood!
對女孩們來說逛街和甜點絕對是絕配組合,美麗的衣著和精緻的甜點能夠充實一整個下午。最近在Instagram裡相當火紅的一家甜點店,便是以這樣的形式存在著!這間近期新開幕名為「이태원과자점(梨泰院甜點店)」的甜點店,正是開在受到許多潮流時尚人士…
ALEX THE COFFEE:溫室裡的咖啡香,與芬多精來場下午茶
如果要精選韓國人最愛喝的飲品,除了酒之外,冠軍寶座一定非咖啡莫屬了!在韓國大街小巷你可以看到無數的連鎖咖啡店,以及無數裝潢風格別緻的咖啡廳,多到你不來一杯都不行的程度。而這間名為ALEX THE COFFEE 的咖啡廳,分別在京畿道以及首爾…
Tea Bar:喝茶是件時髦的事,澳洲茶吧讓你搭配日光飲茶
不論是在中國,或是日本的古代,喝茶都是一件充滿文化和藝術的事,有著繁複的步驟和儀式,沏茶,賞茶,聞茶,飲茶,每一道流程都是在慢中求禪;而我們現代人喝茶,更講究的是氣氛,如果還能搭配上有機或天然的養生價值……
Love from the kitchen!將便當作成立體卡通人物,她的料理有著讓人幸福的魔力
手作料理雖然費時費力,但對許多人來說卻是熱情所在,好比家中的媽媽堅持替孩子親自做便當,為了傳遞心意甚至絞盡腦汁創作,只希望我們打開的那一刻能抱著興奮的心情用餐!過去我們報導過各式各樣的食物創作,不過今天介紹的這位來自泰國的@peaceloving_pax卻是……
Everyday comfort food!日本媽媽把麵包當作畫布,成了餐桌上最暖心的風景
去咖啡廳時除了享受空間帶來的氛圍外,收到一杯拉花很美的Latte也會讓人又驚又喜,感覺一天的心情都被點亮了!但如果平時吃早餐時不只是Latte Art,連盤子上的麵包切開都是一幅可愛的畫,相信每天都會覺得超幸福吧,來自日本東京的Ran正是將麵包創作發揮……
Wedding Cakes:不結婚都會想要,20 個絕美的婚禮蛋糕
一場婚禮上,實在是每一個細節都必須美的動人,而婚禮蛋糕就像是精神指標,它代表著這場婚禮的新人是什麼個性的人,是崇尚實際的簡約派,還是非得要大富大貴的華麗派,除了常見的典雅和奢華風格之外,BUZZFEED 還要向我們介紹一些更個性化……
Bottle Cake:蛋糕不放盤子上,超夢幻繽紛彩虹瓶蛋糕!
誰說蛋糕一定要擺盤子上,Mason Jars只能裝沙拉、飲料。韓國江南這家名為C27 的咖啡廳,不僅將蛋糕裝進Mason Jars,更將這「罐」蛋糕妝點得相當夢幻可愛。色彩如彩虹般鮮豔的Bottle Cake,不僅外型美麗連口感都不是蓋的!因為這家咖啡廳主打的,其實就是…
先別管熱量了!下次到韓國一定要來一杯的O’SHAKE夢幻惡魔奶昔
這項食物實在太讓女孩們尖叫了!來自韓國O’SHAKE奶昔連鎖專賣店,造成韓國網友們熱烈討論的惡魔奶昔。一看就知道熱量爆表的這杯飲品,大量的鮮奶油、巧克力醬、餅乾、蛋糕、軟糖還不夠,還要加上高熱量主角-奶昔!像這樣夢幻甜食一起大量組合的甜點…
韓國冬天最夯!一邊看雪一邊吃零下196度的「分子冰淇淋」
在台灣也曾紅過一段時間的分子料理「液態氮冰淇淋」,近期在韓國可以看到許多專賣店林立。在目前韓國零下的寒冷溫度裡,吃進利用零下196度液態氮急速冷凍製作而成的冰淇淋,這種以毒攻毒的方式真的是太挑戰了(其實韓國冬天室內都會開暖氣啦)!…
Too Cute To Eat:不只是湯圓,可愛到讓人無法吞下肚的卡通湯圓
上禮拜才過完一點都不冷的冬至,大家是不是也吃過吃一顆長一歲的湯圓呢?這位來自泰國的美食藝術家Nawaporn Pax Piewpun把湯圓變成許多卡通人物,讓湯圓不只是粉紅和白兩種顏色。她將糯米粉加入如抹茶、黑芝麻等食材,化作天然的繽紛色彩,再利用細…
IKKOAN book:傳統日式糕點的專門書,向世界介紹和果子之美
把一件事情做好,就是偉大的事,因為專心和執著,除了需要充實的專業,更需要強大的心理素質;在日本,我們常常可見這樣的 “職人”,他們可能終其一生只專注在一件事情上,製做手工眼鏡、培育水果,或是打造機器人……