你是屬於無肉不歡的人嗎?偶爾嘗試看看蔬菜為主食的餐點是不錯的改變跟選擇喔。近幾年的養生、健康、有機食材當道,蔬食餐廳也不再只是素食者或是蔬食者的專利。蔬食餐點也越來越精緻、多元,口感層次豐富讓人忘了我們是在吃菜!…
一生必去一次的櫻花祭典 :日本小鎮Kawazu一到春天就化身粉色世界
一到春天腦海裡就會浮現一幅又一幅關於櫻花的景象,那麼優美、柔和,好像少女粉色臉頰般的美好,讓人心情也不自覺地跟著優雅了起來。雖然二月偶爾還是有著寒風,但是在日本的Kawazu(河津)有著一種獨特的“早櫻”:河津櫻…
發現台北,讓你想一再回味的6個咖啡空間 – [ 男子的日常生活 專欄 ]
台北這6間小店,隱身於都市的不同角落,廢棄倉庫改造的廢墟空間、離陽光近ㄧ點的三樓咖啡、綠地旁的北歐心情、共處而生的老宅二樓,讓你暫時拋開ㄧ日的紛擾,想ㄧ再回味。…
週末到新竹小旅行吧!立體拉花的可愛魅力,在繪咖啡和你最愛的卡通人物過一下午
咖啡拉花可以說是一個富有歷史,並且需要具備相當功力的技術,咖啡香佐以賞心悅目的拉花圖案,除了味蕾的感動,視覺也非常享受,最常見的就是愛心、樹葉這類型的拉花,色彩與圖案都非常經典。而最近看到國外推出許多可愛的卡通立體拉花,除了咖啡……
曼谷天台上的復古市集「Made by Legacy」:啤酒、美食與二手老物的嬉皮響宴
曼谷這個國際大城市是許多人度假的首選,像我自己就好喜歡曼谷,只要一碗街上的米粉湯與涼拌海鮮,佐上冰涼香濃的泰式奶茶,那種幸福滿足感是再高昂的料理都無與倫比。並且這幾年的曼谷再也不是以往提到泰國,似乎就只會聯想到人妖秀….…
A Day Recipes for Valentine’s Day:輕盈優雅的花香甜點- 蘋果梅爾芭– [ Heng & Petrina 專欄 ]
和情人吃飽喝足之餘想來份飯後甜點,卻又不想過於負擔,這道出自倫敦飯店主廚替女高音歌手 Nellie Melba設計的甜點是一個很好的選擇….…
The Cafe Apartment:充滿越法小情調的咖啡公寓,旅行胡志明市別忘了來喝杯越南咖啡
近幾年來越南也成為新興的旅遊勝地,只要安排一個小周末,就能飛到越南吃上一碗清爽的海鮮河粉,也有人特別喜歡喝上一杯越南咖啡,那股黑咖啡與煉乳奶香混合的香濃滋味總讓人一喝上癮。而在胡志明市中心就有一間老建築翻新的咖啡公寓….…
A Day Recipes for Valentine’s Day:酸甜多汁的溫柔料理- 焗烤茄汁肉丸圓管麵 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
如果你還在為情人節料理煩惱,不妨嘗試用一份簡單不複雜、卻又色香味俱全的肉丸麵征服另一半的味蕾。酸甜番茄醬汁裹覆著彈牙的肉丸和帶著Q勁的義麵…..…
Colorful Matching:挑動你視覺神經的完美配色,巴黎甜點師製造出最療癒的美食風景
許多人都喜歡在IG上分享美食,以各種角度拍攝食物最好看的畫面,例如背景是一面白牆、特寫,或俯拍等等。但巴黎這位視覺設計師,也是一位甜點師傅Tal Spiegel拍攝甜點的手法,絕對會融化你的少女心。…
A Day Recipes for Valentine’s Day:讓情人暖心的濃郁鮮甜滋味- 腰果菌菇濃湯 – [ Heng & Petrina 專欄 ]
雖然已將近情人節,寒流仍持續在發威,若要在家準備料理與情人共享,湯品是一道開胃的好選擇,用當季的綜合菇類….…
一個人省錢遊京都,北歐極簡設計並附上美味早點的平價青旅「 Piece Hostel 」
旅行最美好的事情是,能夠將平日生活的煩憂暫時拋到一旁,將身心全然沉浸在一個全新的國度, 加上廉價航空的盛行,少買幾件衣服,捨棄幾頓大餐,就能存到一張機票錢,越來越多年輕背包客,背上一件簡單的行李就出發走上旅程。而深受台灣人喜愛的日本,常是我們想……
Don’t go,we will miss you! 倫敦紅色電話亭即將走入歷史,再不拍照留念就來不及了
由於科技的進步,紅色公用電話亭也愈來愈少人使用,除了裡面貼滿了一些色情電話,以及被利用來作為微型咖啡吧、書店之外,使用價值也不如從前。…