中醫有所謂「七情內傷」的說法，人體的氣血變化皆與情緒息息相關，根據《黃帝內經》， 過度的怒、喜、思、憂、恐都會對身體有傷害，反之，如果對應器官有問題，當然也會影響情緒的表現。而中醫重食補，吃對食物，正確滋補五臟六腑，就能有幫助情緒穩定的功效。
如果你最近覺得心情無法控制的大起大落，就代表你該好好吃東西了。
1.
怒，要吃苦
根據《內經》記載，憤怒是因肝有疾病而發，憤怒也會傷害肝臟。人在盛怒之下，肝的陽氣過度升發、氣血上升，造成肝火亢盛，臉部呈現面紅目赤。輕則抑鬱、焦慮、煩躁、善哭、失眠、口苦，重則會引發精神疾病。
如果最近突然覺得脾氣暴躁、易怒，可以吃蓮子心、芹菜、苦菊、油菜，能排解鬱結在肝臟的壞氣，幫助心氣穩定、心情舒暢。
2.
悲，要吃辣
中醫認為肺是人體抵禦穢物的重要屏障，而醫學證實，當人們悲傷過度、意志極度消沉時，容易耗散肺氣，導致身體免疫力降低，出現氣不足、乾咳、咳血、沙啞等症狀。當你經常有想哭、難過情緒，表示你的肺可能出問題。
這時候就就多吃辛辣食物，像是：蔥、蒜、韭菜、生薑、酒、辣椒、胡椒、桂皮、八角、小茴香，有發散風寒、行氣止痛，有助宣洩肺氣，提升肺部機能的功效。如果不知道這些菜怎麼吃，麻辣鍋、辣咖哩通常都有包含，約朋友大吃一頓吧！
3.
憂，要吃甜
《內經》認為過度思考、憂慮甚至胡思亂想會傷脾，脾是人體氣血運化的樞紐，脾虛很容易導致泄瀉、嘔吐、血腫、出血、消瘦、浮腫等疾病，許多人因為過度焦慮導致身體機能下降，進而大病一場，正是這個原因。
如果你有被焦慮所苦，常覺得緊張、精神不集中、無法放鬆，可以多吃甘性食物，像是山藥、棗子、葡萄、甘蔗、香蕉。當然，想吃蛋糕、巧克力、糖果也可以，這些東西肯定能讓心情變好。
4.
恐，要吃鹹
腎是人類表達驚恐情緒的主要臟器，你一定有聽到「嚇到尿褲子」這句通俗語，是因為人在受到劇烈驚嚇時，會打亂腎的氣，導致腎功能缺失，引起大小便失禁。若是最近經常覺得不安、害怕，對很多事情興致缺缺，那可能要好好關心腎臟健康。
想促進腎臟功能，可以吃點鹹性食物，如海帶、海藻、紫菜、螃蟹等，生於鹹水地帶的食材，它們與腎氣相通，能滋養腎精、提升陽氣並振奮精神。
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