天氣漸冷，冷冷的天，最適合窩在家裡捧著熱巧克力追劇，只是自己在家純粉泡的巧克力，怎麼樣就是少一味，和外面賣的就是差一點，其實要做出又濃又香的熱可可，可是有點秘訣的。
- 雲朵棉花糖熱巧克力 -
喜歡做菜的土耳其女生 @kulpisisii，經常在 Instagram 分享她的食譜，風格很鄰家的她，總是能把常見的菜色做得可愛吸睛，這次一起來學雲朵棉花糖熱巧可力，做法特別簡單，看一次保證學會。
#材料
牛奶巧克力 50 克
牛奶 1 杯
糖 1 茶匙
可可粉 1 茶匙
太白粉 1 茶匙
棉花糖 1 顆
巧克力豆 1 顆
#步驟
Step1. 把巧克力撥碎成小塊，放入鍋內並加入牛奶加熱煮至融化。
Step2. 太白粉加入少許牛奶混合，倒入鍋內。
Step3. 將可可粉、糖加入鍋內，和太白粉液一起加熱攪拌，直到混合均勻後倒入杯中。
Step4. 將棉花糖剪成四等份，攤平拉出五個花瓣，將巧克力豆放在中央，擺至熱巧克力表面，完成。
Videos&Photos：@kulpisisii
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