說到台灣的代表性食物,珍珠奶茶絕對是第一名,而「珍珠」是其中最重要的靈魂。奶茶再好喝,只要珍珠不好吃,這杯珍奶就零分。上品珍珠,口感一定要軟中帶Q,彈牙不難咬,即使離開奶茶加進各種各式甜點都好吃,一直都是台灣人的驕傲。
請日本人別再亂搞我們的珍珠!
珍珠的好滋味紅到全世界,外國人都無法抵擋他的魅力,尤其是日本人,愛珍珠愛到把所有料理都加入珍珠,創了珍珠炊飯、珍珠壽司、珍珠拌麵、珍珠火鍋...等,各種獵奇的珍珠料理,讓人看得頭很痛,希望日本人高抬貴手,別再亂搞我們的國寶珍珠。
這次不是日本人
台灣人自己推出「黑糖珍珠水餃」
本來以為這種超出台灣人理解的行為只有外國人會做,但這回可不是日本人搞怪。
台灣食品公司來萬傳盛推出「黑糖珍珠水餃」,將黑糖珍珠包入水餃皮中,除此之外,還有「茶香地瓜珍珠餃」,特選南投竹山的地瓜佐以茶葉清香,將Q彈珍珠包入鬆軟綿密的地瓜餡裡,最後再包裹一層水餃皮。
買正常水餃就送「珍珠水餃」,你敢吃嗎?
雖然商品的文案寫得很好吃,搭配也比日本人的珍珠炒麵合理一點,但怎麼想都不搭的組合還是讓台灣人非常崩潰。可愛的業者甚至推出「經典手工餃子(正常鹹味水餃)任選 4 盒再贈黑糖珍珠水餃」的活動,讓網友們忍不住討論,到底要怎樣吃才不會太怪?
「建議做成湯餃,湯用奶茶。」
有網友「建議做成湯餃,湯用奶茶」,可能要「沾奶茶醬」,也有人覺得應該要做成「珍珠肉圓」,透明麵糊包裹 Q 彈珍珠,兩種 QQ 質地的東西配在一起,比水餃皮更對味。
但說真的,對我這個虔誠的珍奶教徒來說,真的就是好好的喝珍奶就好,拜託大家放過珍珠吧!
Photos:來萬傳盛
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Photos:來萬傳盛
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