奶茶絕對稱得上是台灣的特產,手搖飲界的第一把交椅,各種口味的奶茶應有盡有,已經成為一門學問。
最近,知名論壇《Dcard》一篇《朋友為了一杯鮮奶茶要跟我絕交》的文章掀起熱議,原 PO 幫朋友買飲料,因為把「奶茶」買成「鮮奶茶」吵到翻臉,認為「奶茶就是奶茶,有差這麼多嗎?」。原本看標題覺得是小事,但此話一出就不對了,奶精派網友們忍不了了,紛紛跳出來說句公道話。
根據多方佐證
奶精茶和鮮奶茶,完全是兩個世界的東西!
先從客觀定義分析,根據《維基百科》資料顯示:奶茶,是一種將茶和奶(或奶精、沖泡奶粉)混合的飲料;用鮮奶調製的茶飲料,則可以稱為鮮奶茶。而「奶茶=奶精茶」、「鮮奶茶=茶加鮮奶」也已經成為台灣手搖飲的通俗共識。
不只在菜單上也會有明確的名稱區別,價格更是有明顯差異,有時候點奶茶時還會被問「要不要加十塊升級鮮奶茶?」,由此可證,奶茶與鮮奶茶就是不同的東西,原 PO 是真的買錯了,而他的朋友也絕對有不開心的原因。
「鮮奶茶不好喝!」
「奶精派」網友們絕對支持奶茶的原因
本身也是奶精派的支持者,先不討論健不健康,畢竟喝手搖飲追求的就是心靈的絕對愉悅,好喝暢快最重要。而奶精獨有的濃郁香氣,鮮奶完全望塵莫及。而奶精或許天生就是為了加入飲料而存在,口感喝起來更加滑順;鮮奶會有一股明顯的鮮奶味,奶茶是加鮮奶還是奶精,喝一口就知道。
而乳糖不耐症、對奶類過敏的人,如果想喝奶茶,更是只能選擇不含真乳(奶精是油和糖製成)的奶精茶才安全。
#1
奶精奶香比較濃,比鮮奶好喝,只是因為鮮奶比較健康,所以說服自己喝。
#2
鮮奶就是一個健康的味道,奶精才能真正享受喝手搖飲的舒爽感。
#3
喜歡奶精那種油油濃濃的香氣,鮮奶味道太淡了。
#4
奶精是一種無可取代的特殊風味,喝的是回憶。
#5
想要健康就喝水就好,都喝飲料了,當然要喝味道香濃的。
#6
就像你們不喜歡奶精的味道,我也很討厭牛奶的味道,喝一口發現不是奶精,就會丟給別人喝。
當然也有很多鮮奶派的網友表示,如果自己交代買奶茶,朋友卻買來「鮮奶茶」會很開心。因為鮮奶茶確實更健康,價格也更貴,反而會覺得朋友很貼心,是一種「賺到」。奶精或鮮奶沒有對錯,端看個人喜好,而你又是支持哪一派的呢?和我們分享吧!
Read More
>>> 不只樺達奶茶,在地高雄人公認最好喝的 5 間「鮮奶茶」名店
>>> 讓上班族開始期待的午餐:永心鳳茶奶茶專門所,有經典鍋煮奶茶和碗型臺式料理
Art design: Becky