喜歡鮮奶茶的朋友,一定都喝過樺達奶茶吧!是許多人喝鮮奶茶的第一首選,而樺達奶茶來自高雄鹽埕區新樂街,又稱「奶茶街」。除此之外,不只這條街,其他地方也有很多值得一嘗的鮮奶茶店,對在地高雄人來說,鮮奶茶絕對不只樺達這個選擇。
來自高雄的奶茶控,列了一份評比清單,而你心目中最好喝的鮮奶茶又是哪一家呢?和我們分享吧!
#1
樺達奶茶
創立於1982年,在鹽埕區起家,陪伴許多高雄人成長的記憶,在進軍百貨公司以前,樺達奶茶在高雄就很有名,現在台北已經是隨處可見、媲美連鎖店等級的鮮奶茶專賣店,相信也是許多外地人認識高雄鮮奶茶的第一個品牌。
嚴選各種黃金比例甜度的茶類,點單之後才以機器將調製好的奶茶現場裝杯,不加冰塊稀釋口味、佔據容量,口感香甜濃郁,全台灣都有它的粉絲,非常受歡迎。
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鹽埕總店
營業時間:AM9:00-PM22:00
電話:07-5512151
地址:高雄市鹽埕區新樂街99號
#2
双妃奶茶
双妃奶茶算是和樺達奶茶並列知名的高雄鮮奶茶店,雖然樺達創立時間更早,但仍各有擁護者,兩家店就開在對面,人潮都是絡繹不絕。
双妃的價格比樺達略便宜一些,可以免費加珍珠,珍珠軟硬適中不過甜。值得一提的是,双妃製作奶茶的過程很特別,點單之後,店員才會在客人面前,把現場開封的盒裝鮮乳加入茶裡,鮮奶加得非常大方,也同樣不加冰塊,鮮奶香濃郁清爽,純純正正的鮮奶茶,我投它一票。
https://www.instagram.com/p/BwOGhQhABYz/
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營業時間:AM9:00-PM21:00
電話:07-5218300
地址:高雄市鹽埕區新樂街173號
#3
老江紅茶牛奶
開業 65 年,是高雄人從小喝到大的老牌宵夜、早餐店,招牌鮮奶茶堅持使用傳統古法製作,將帶有焦香味的古早味紅茶,加入以香濃高品質的高牧鮮乳調製,不添加化學材料和冰塊,獨特的炭燒茶香喝一口就忘不了,我一直覺得老江有股咖啡味,算是很有個性的鮮奶茶,對於偏好清新茶香的人可能就見仁見智。
老江受到許多名人推薦,很多外地遊客慕名而來,因為不只鮮奶茶,店裡的燒肉蛋土司和沙拉蛋吐司也都很好吃。目前老江也推出罐裝奶茶的宅配服務,不是高雄人也可以喝得到囉。
#4
香茗茶行
香茗茶行是高雄 70 年的老字號茶行,雖然不在鹽埕區的奶茶街裡,但經常被拿來和双妃、樺達一起討論,本身是茶行出身,每種茶的表現都很具水準,整體甜度比双妃、樺達更低一些,茶感濃、香氣十足,鮮乳不會搶過茶本身的風采,清新好喝,算是我心目中的第一名(順帶一提,他們的冰淇淋也很好吃)。
先前,香茗茶行大多只有高雄在地人知道,但最近悄悄在松菸、華山設立了臨時的販賣所,看來香茗茶行也要遵循樺達的腳步進軍百貨了嗎?有興趣的朋友可以去嚐個鮮,也來做個高雄鮮奶茶評比吧!
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營業時間:周一-周六 09:00-21:00/周日 10:00-21:00
電話:07-5338242
地址:高雄市鹽埕區五福四路264號
#5
偷喝奶茶
和双妃、樺達同位於鹽埕區的奶茶街,創立於2016年,和其他老牌鮮奶茶比起來,簡直是嬰兒等級的偷喝奶茶,因為可愛文青風、上相的包裝、多變的奶茶組合,在近年成為 IG 熱門打卡奶茶,茶香和奶香的比例恰到好處,順口好喝,許多人喝一次就變成主顧。
免費加料的選擇除了珍珠,還多了仙草的選項,珍珠鮮奶都是親自熬煮;鮮奶使用高牧鮮乳,也是現場在客人面前加入調配,份量給的大方厚實,喝得心滿意足。
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地址:高雄市鹽埕區新樂街154號
電話:07-5612385
營業時間:周一-周日 11:00-21:00
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