10種絕不應該放進冰箱儲存的食物

習慣自煮的上班族大多不會有時間天天去街市買晚餐用的食材,通常都是一買就買好幾天甚至一個禮拜的分量,然後塞進冰箱裡保鮮等需要的時候再拿出來用,不過呢,並不是所有的食材都適宜放進冰箱裡的哦,有的食物放到冰箱中冷藏,不僅會降低品質和風味,而且更會加速變質,原本自以為是在延長食材的壽命,到頭來卻變成了浪費蟲,得不償失啊!…

健康飲食新趨勢,教你自製罐裝沙拉 – Salad in a Jar

在繁忙步調中飲食該如何維持健康美味,別再找藉口說自己沒時間,親愛的妳不妨為了健康與姣好身材,用少許時間準備自己特製些健康營養的蔬食沙拉,歐美最近興起一波罐裝沙拉”Salad in a Jar”的飲食趨勢,將五顏六色的蔬菜瓜果,甚至將豆腐、鷹嘴豆、松子、藜麥…等置入罐子瓶器裡,增加飽足感與人體所需的植物性蛋白質,很適合素食主義的朋友們……

Bartenders平常喝什麼?17款最受調酒師歡迎的酒

昨天看完15款據說是只有新手才會選擇的雞尾酒之後,今天小編將帶大家一起來看看調酒師們平常去酒吧都喝些什麼。如果你去酒吧時常常會糾結半天都不知道點什麼才好,那麼請一定一定要參考一下以下這17種由專業人士親選的雞尾酒,畢竟在酒吧,誰會比調酒師更清楚選擇怎樣的飲品最有保障,最不顯得外行呢?…

15款據說是新手才會選擇的雞尾酒

終於等到了合法飲酒的年齡,解禁的大朋友們自然是急不及待想要奔向酒吧豪飲一場,舉杯宣告成人!不過作為酒吧文化中的新手,你真的知道該點些什麼才不顯得自己幼稚嗎?今天要介紹的15款雞尾酒有的比較適合酒量不好的人或女士,有的是流行喝法,比較具有玩味,但大多是調酒師眼中只有剛解禁的新手才會選擇的飲品,想假裝自己成熟的朋友記得要避免了哦。…

Bartender的滿點創意:女孩們無法招架的公主系調酒

又到了星期五,Friday night是最適合小酌一杯的時光,雖然我本人偏愛大口喝酒的豪邁,但多少還是少了點女人味,高腳杯的調酒女人喝起來還是最有味道,而且對不勝酒力的人而言,這樣慢慢喝酒精濃度不高(其實也不一定)的調酒……

A Day Recipes: 5種創意新吃法,消滅吃不完的吐司

小編家裡總會常備吐司(白麵包)以防不時之需,不過也許是因為中了“凡買吐司必吃不完”咒,所以每次臨近保質期都還是會剩下大半袋。爲了不做浪費蟲,速度消耗掉這些食之無味的充飢食品,小編開始自創收集各種吐司消滅法,想把這玩意吃得更華麗麗些的朋友不妨過來參考下啦!…

這個小孩真幸福!英國媽咪為挑食兒子製作創意營養便當

生兒容易育兒難,不僅要照顧起居、供書教學,就連午餐飯盒都要費盡心思當藝術品來製作。由於6歲的兒子非常挑食,對平日為他準備的三文治和胡蘿蔔條完全不屑一顧,因此32歲的英國媽咪Grace Hall 決定將食物塑造成超級英雄、卡通人物的模樣,以此引發兒子的興趣和食欲。…

千杯不醉不是沒可能,釀酒師傳授解酒秘訣!

到底有沒有什麼可以真正做到“千杯不醉”,但是又天然健康些呢?波士頓啤酒公司Sam Adams的主席兼創始人Jim Koch 最近在採訪中透露了他的防醉酒秘訣,據說只要在飲酒前服用一茶匙活性酵母即可變成真正的“酒筲箕”。…

日本 Häagen-Dazs 推出蔬果味雪糕 “Spoon Vege” 系列

這應該算是嗜甜卻又怕肥的朋友的福音吧?Häagen-Dazs最近宣佈將於5月12號在日本推出蔬菜口味的雪糕,一款結合了番茄和櫻桃,而另一款則是紅蘿蔔配香橙,兩款新品均屬於“Spoon Vege”系列,並且號稱全部選用對應食材的天然甜味劑來製作,所以入口非常清新乾淨,水果的加入更是令雪糕的味道大大提升,更加豐富芳香。…

喝酒之餘也不忘旅行,全球十大紅酒產地及旅遊地點

愛品酒的你,是不是常常覺得在家品嘗這些遠方來的釀酒很不過癮,有沒有想要起身買張機票前往酒莊,讓自己親自體驗一下釀酒的樂趣外,也想要喝一口新鮮的紅酒,順道再玩樂一番酒莊的樂趣呢。接下來的十大旅遊地點,能讓妳的味蕾享受當地釀製的美酒又能讓妳眼底盡收美景!…