台東海岸沿線,散落著一個又一個小鎮,步調悠閒緩慢,有很多值得探索的寶藏店家與景點。最近我來到台東的成功鎮,這裡背山面海,有一個中午開市的漁港、幾家特色美食餐廳小吃,還有一家可愛的書籍旅館。在這裡不用趕行程,隨興散步,走走看看就很開心。和大家推薦幾個我發現的好地方:
成功海銀行
充滿東海岸山海芬芳的一餐
成功海銀行是一幢三層樓高的建築,曾經是成功最先進的銀行,二樓還留有古早時的窗戶,店內的旋轉階梯也曾是時髦焦點。經過改裝後,這裡成為一個結合海洋文化推廣與咖啡餐廳的店家。一樓靠窗有個展示海洋文化的策展空間,裡面呈現了台灣「海女」的生活工具、海岸生態介紹,以及各種海邊常見的醃漬食物。
在店裡,你可以點到許多具有東海岸特色的餐點與飲品。例如「船長頂浪套餐」,番茄鮮魚湯用三種當季魚肉,搭配魚骨和蔬菜熬製 6 小時以上,風味新鮮清爽。套餐還搭配了綿密鮮嫩的「花生豆腐」、炙燒當季生魚片與涼拌海菜,滿滿一餐的海味。
此外,「海女潮間帶套餐」也充滿海洋的鹹鮮味,「飛魚昆布湯麵」湯頭用木材煙燻 8 小時的飛魚與昆布下去熬煮,最後搭上野菜與Q彈麵條上桌,滿嘴鮮味。搭配的是涼拌海菜、月光螺與醃漬螺貝類,鮮甜又有嚼勁。
此外店裡的甜點「柴魚巴斯克」很有特色,也很好吃,非常推薦。另外還有「鳳梨海草氣泡飲」、「山林野草沙士」充滿山海芬芳,夏天喝十分清爽消暑。
成功漁港 X 足跡再現
參觀中午的熱鬧魚市、看海做腳底按摩的餐廳
從成功海銀行往前走,大約 10 分鐘以內,就會來到成功漁港。這裡的漁港和其他深夜開市的漁港不一樣,從中午就開始營業,你可以在成功海銀行吃完午餐後,慢慢散步到這裡。
中午的漁港很熱鬧,地上擺滿了漁獲,到處在競標喊價。漁港周邊也有很多海鮮餐廳,其中想特別推薦的當地人介紹我的「足跡再現」,這是一家結合腳底按摩與簡餐的海景咖啡廳,你可以邊按摩邊看海,身體放鬆後再去大吃一餐,超級舒爽。
芭蕉圖書館
結合書籍與生活的人文旅宿
芭蕉圖書館是一家結合了書籍、選品與生活的人文旅宿,店內有豐富的特色選書,也能找到很多來自台東各地的生活物品。這裡的房間以不同作家為主題,包括「三毛房」裡不僅由清爽的沙子顏色組成,桌上還放了三毛的書籍,讓人放鬆同時也沈浸在作家創造的世界中,而「吳爾芙房」的明亮採光,則讓人感受到專屬於一個人房間的閒適與自在。
芭蕉圖書館有很多適合懶懶躺著看書的地方,例如舒服的房間床鋪、一樓大廳的閱讀空間、外面安靜的小庭院。不過可惜的是,芭蕉圖書館預計營業到今年 8/21,如果想體驗一下成功小鎮的悠閒步調,就要盡快把握。
卡滋爾鬼頭刀特色美食
招牌「鬼頭刀蚵仔煎」超銷魂
這家小店外觀並不特別起眼,如果不是當地朋友帶路,可能不會發現。但一進店裡,就發現這是一個很特別的地方,卡滋爾是小店家族父親的名字,父親出身綠島貧窮漁家,年紀輕輕就為了生計成為討海人。隨著時光流轉,父親退休,下一代長大,長年海洋生活留下的種種印記與料理味道,也這樣傳承下來,化為菜單上的每一道料理。
卡滋爾的食物份量超大,上桌時大家都嚇了一跳。這裡我最推薦的是「鬼頭刀蚵仔煎」,這道菜在別的地方真的很難找到,蚵仔煎外緣煎得如冰花餃子那樣酥脆,中間滿滿的蚵仔、蔬菜和魚塊,加上辣椒一起入口超級銷魂。此外,「魚干滷肉飯」、「鬼頭刀魚羹」、「炸鬼頭刀魚排」等都很好吃,別忘了再點一杯「海燕窩」搭配,不甜不膩,清涼消暑。
成功豆花
炎夏來一碗甜蜜清涼
成功豆花就位在卡滋爾附近,走路過去不用一分鐘。這家豆花不需要任何花言巧語介紹,就是一句:好吃!自製豆花的口感非常綿密,而且飽滿著豆的濃郁芬芳,佐料有薏仁、珍珠、綠豆、花生等可以搭配,也有剉冰選項。不想吃太甜的話,也可以把糖水改成豆漿。
這家口味很清爽很簡單,夏天覺得熱,到這裡吃個一碗,滿足又降溫。
Read More
>> 我到台東海邊一處 Google Map 都找不到的隱密聚落,體驗三天兩夜的「女巫生活」
>> 老旅社泡溫泉、山裡吃預約制手抓料理:我跑去台東金崙溫泉度過兩天一夜
Cover Art Design: Vickey