只有一顆蛋和滿滿白飯：日本這碗超無聊的「銷魂雞蛋飯」，據說好吃到會飆淚

職人精神是大家熱愛日本的原因之一，總能把一件事做到頂中之頂，常見的食材到他們手裡就是不一樣。

繼上回讓大家瘋狂朝聖的「無聊拉麵」後，這次讓日本網友著迷的是大阪咖啡廳的這碗「雞蛋飯」，沒看錯，整個碗裡只有一顆蛋和滿滿白飯，但據說吃一口就會飆出眼淚，真的有這麼神？

嚴選日本各地頂級稀有的雞蛋

只有夠厲害，才敢讓你這樣吃

Zawa Cafe 是一家位於大阪的咖啡廳，隱身在畫廊內，只販售雞蛋飯和深焙咖啡。

雞蛋飯之所以銷魂，是因為 Zawa 嚴選了日本國內各地的頂級稀有的雞蛋，蛋體紮實、香氣濃郁，簡單搭配煮得 Q 彈的白米飯，一入口蛋香四溢、口齒留香，是只有頂尖雞蛋才能達到的境界。

Photos：zawa__coffee

多沾一點醬料都是污辱

一顆蛋和一碗飯，就好吃到升天

除了單吃，也可以配上乾紫菜、和醬油佐料們一起食用，但據說不需要任何醬料，這碗雞蛋飯就已經足以讓人神魂顛倒。飯後再來一杯苦中帶酸的咖啡，屬於大人的銷魂滋味，最純粹的，最美味。

Video：@gourmet_uni_kansai

限時限量供應

不提早預約吃不到

為了維持最好的用餐體驗與供餐品質，雞蛋飯套餐每天依據時段限量供應，共有四個區間可選擇，分別是早午餐 9:00-10:30、11:00-12:30 和午晚餐 13:00-14:30、16:00-17:30，每次只有六人入座，需要提前於 Instagram 私訊訂位，Zawa 會隨時在 Instagram 和官網更新各時段訂位情況。