最近的天氣真的熱到不想出門，除了到咖啡廳、百貨公司聊天吹冷氣，還有沒有什麼其他選擇？這個週末，就來試試烘焙吧！先別急著說不，烘焙雖然療癒，但繁瑣的備料與工具常令人卻步，不想一次買一大包麵粉又灑得到處都是、不想特別為此買大容量烤箱，那這份「透明雲朵蛋糕」食譜非常適合你。
雲朵果凍起士蛋糕
印尼女生 @re.na_cuisine 平常就經常在 Instagram 上分享自己的手作食譜，這回她的「透明雲朵蛋糕」讓大家都融化了，濃郁的起士蛋糕鋪上一層水嫩嫩的淺藍色果凍和小雲朵，在炎熱夏天裡特別清涼消暑。
重點是做法非常簡單，不用烤箱、不用麵粉，簡單就能做得到。
