從小到大最喜歡的就是日式飯糰了，平常一碗白飯吃不完，但飯糰能一次吃兩個，Q彈的米飯吃起來特別有滋有味，外型又特別可愛。而飯糰就像驚喜包，咬開層層的白米，下一口突然吃到餡料的滿足感，真的是飯糰的一大魅力。
想介紹三家台北心目中最愛的日式飯糰店，等不及想直接來一顆了！
#1
GABA 元気の源！嘎吧！(GABA日式飯糰店)
日本的米飯世界銷魂，吃過一次就難以忘懷，這家位於中山區的 GABA，是在疫情期間發現的寶藏。他是來自日本 おむすびの GABA 的正宗台灣姊妹店，除了使用日本廣島日光米以外，為了確保米飯品質，都是當天早晨使用店內的碾米機現碾而來，米飯Q彈又香，無敵好吃。
GABA 的飯糰走營養豐富的清爽路線，完全正中現代人的胃，像是菇菇高纖飯糰，吃得到豐富香菇、鴻喜菇和秀珍菇，濃郁爽口的菇味在口腔四溢、彈牙的米飯和略脆的紅蘿蔔，搭配一碗道地的味增湯，一天就滿足了。
Photos：GABA 元気の源！嘎吧！(GABA日式飯糰店)
More Info.
地址：台北市中山區中原街119號
電話：02 2536 5055
營業時間：週一 ~ 週五 7:00 – 19:30、週六 8:00 – 18:00
公休日：週日
#2
深深 飯糰制作所
深深飯糰製作所是某次散步遇見的驚喜。這家店的由來很溫馨，擅長做握壽司的老闆，為了讓學生和上班族能吃到熱騰騰的飯糰，因此騎著腳踏車到捷運站旁販售。那台載著大木箱的日本老式腳踏車，以木片寫下飯糰品項，木製落地窗上，手寫的「深深」印在飄揚著的棉麻簾上，彷彿瞬間來到日本，要不為它駐足也難。
#3
五円·ご緣
五円·ご緣可以說是三重的飯糰名店，以料好實在的飯糰定食受到大家喜愛。每樣套餐固定會附上三樣小菜、味增湯和一杯飲料，老實說第一次吃時很看輕這些小菜，誰知道乍看沒有太特別，一入口卻很驚艷，醬燒類的菜色都煮得入味好吃，難怪很受歡迎。
講那麼多，終於輪到主角飯糰了。五円·ご緣的飯糰使用日本越光米，拌入紅藜麥在電鍋裡一起蒸熟，包裹一層帶鹹香味的海苔，單吃也風味十足，米飯越嚼越香。如果點咖哩套餐，會附上手套，供你拿著飯糰沾著吃，好吃的米遇到濃郁的咖哩，天哪！誰能抵擋？
Photos：五円·ご緣
More Info.
地址：新北市三重區正義北路314巷27號一樓
營業時間：中午12:00~晚上20:30（最後點餐19:40）
電話：02 2989 2525
公休日：於 Facebook 粉絲團公佈捷運：蘆洲線-三重國小站 (只有一個出口)
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