前陣子趁著休假,和朋友到九份兩天一夜遊,行李在旅館放好後,兩人便出門漫無目的閒逛。
我們在離老街稍遠的地方,發現了一家咖啡廳「野事草店 Wild Herbs Gallery」,這是一家咖啡廳兼藝廊,不僅提供各式野草茶、特殊口味的雞蛋糕,還展示了許多美麗的畫作,而眺望山海的窗景更是令人流連忘返。
宛如白色木屋的咖啡廳
自然風格令人身心放鬆
推門進入「野事草店」,便在門口看見店家親自發酵的康普茶,轉個身從玄關進入咖啡廳空間,發現這是一個宛如白色小木屋般的地方,高挑的天花板與潔白的背景下,點綴了許多賞心悅目的野草標本、乾燥花草與綠色植栽,窗戶外頭則是遼闊的山與海,洋溢著自然與空氣的氛圍,令人身心馬上放鬆下來。
各式野草與香草茶飲
特殊風味舒緩人心
野事草店提供各式各樣有趣的咖啡、茶飲與甜點。
既然店名叫「野事草店」,我和朋友便點了花草系列的飲料。我選的是「野草鮮奶茶」,由青草等多種野草茶搭配牛奶,喝起來較一般奶茶更狂野清爽,十分特殊的味道。朋友點了「溫脈飲」,裡面放了白茶、乾薑片和桂枝,端上桌時暖熱的香氣四溢,讓人光聞著就覺得手腳溫暖起來。這款茶剛喝時味道較淡,但放了一會後再喝,茶草的氣味就變深了,喝著讓人精神舒緩。
豪華版雞蛋糕
每一款都呼應著台灣味
除了咖啡與茶外,店家也有各式各樣的甜點,其中「野事雞蛋燒」就像豪華版的雞蛋糕,在充滿濃郁奶香的樸素雞蛋糕上,進行華麗的口味變化,而且每一款都呼應了九份與金瓜石的在地文化。
我和朋友點了「時雨」和「煤山人」兩個口味,時雨由桂花卡士達、薄荷奶醬、坪林包種茶醬與檸香碎凍組成,外型金黃澄亮十分討喜,內餡滑順濃郁,咀嚼之間,口鼻溢滿清爽的茶味與甜美的奶香。
而「煤山人」的外型呼應著名稱,用黑芝麻醬創造了煤礦的造型,搭配上鹹蛋南瓜卡士達、咖啡麵茶餡(含咖啡酒)和海鹽,滋味比「時雨」深邃濃厚,是在別處吃不到的特殊口味。
喝茶,玩貓,看海景
野事草店美妙的午後時光
野事草店裡有隻小黑貓,不知道是店家養的還是流浪貓常客,自由自在地在咖啡廳裡散步閒逛,不准你隨便靠近他,但當他決定欽點你為奴才時,便一聲不吭地跳到你身上,呼嚕嚕要你摸他。
喝茶吃點心之餘,還有畫作可賞,貓咪可玩,海景可看,實在是一大享受。那天下午,我和朋友在野事草店喝茶閒聊,度過了一段悠閒美好的時光。
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Art design: Becky