在你的生活中是否有著太多繁雜的瑣事及壓力讓你透不過氣?通常我們都習慣在早晨來杯咖啡,理清一整天的思緒,卻又害怕喝太多咖啡影響健康。近期在歐美出現了一款「暗黑系」拿鐵,揮別以往拿鐵的淺咖啡色,這款暗黑系咖啡有著叛逆的黑色外表,立即在網路上引起討論,許多人紛紛在Instagram上拍下照片並標註#charcoallatte、#gothlatte。
#Charcoal latte
其實這款擁有神祕色澤的黑拿鐵,主要成份為近期很流行的「Active charcoal 」活性炭 ,不僅能讓你提神,活性炭也能吸附腸胃內的雜質,幫助身體排毒,最適合著用養生又獨具型格的你!如果你也喜愛黑色格調的飲品,那這款暗黑系拿鐵必定能滿足你的生活態度。
Charcoal latte最早為紐西蘭一間餐廳在今年三月所推出,此後這股熱潮隨即蔓延至英國和澳洲,現在更蔓延至亞洲,在台灣也能喝到這款暗黑系拿鐵了!今天為大家推薦2間位於台北的cafe,在這裡你也能一嚐Charcoal latte的神秘暗黑滋味。
1.Untitled Workshop
一間位於台北巷弄轉角的咖啡館,同時也是一間選物店,Untitled Workshop沒有招牌,純白的牆面配上店外幾張桌椅,相信每個來到這裡的人,都會覺得此處是自己生活風格的延伸。Untitled Workshop的老闆是一位平面設計師,希望能在台灣推動歐美綠色健康飲食風潮,在去年夏天開設了Untitled Workshop。近期也幾乎同步趕上了歐美Charcoal latte潮流,閒時不妨來此品嚐綠色食物,配上一杯活性碳拿鐵,度過一個悠閒下午吧!
https://www.instagram.com/p/BU9HB_zgOMt/?taken-at=240722669631066
Untitled Workshop
地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄1號
電話:02 2579-2796
2.Milkglider Latteartist Unity
2014年成立的Milkglider Latteartist Unity ,為幾位拉花達人所開設,就如同店名一樣,專門製作技巧高超的拉花,在還未開店之前,幾位店主在2016 Coffee Fest Tokyo、Tnttw等國際拉花大賽中早已聲名遠播。在這裡可以近距離欣賞拉花表演之外,咖啡來到你眼前時即成為一件精緻的藝術品,黑色的咖啡配上白色花紋的拉花,喝下一口,綿密奶泡以及咖啡香在嘴裡散開,令人想一再回來尋味。
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https://www.instagram.com/p/BU028TLD8VY/?taken-at=535023761
Milkglider Latteartist Unity
地址:台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號
電話:02 2712 3080
Facebook:Milkglider Latteartist Unity