我們都知道飲食對於減肥的重要,少鹽少油少糖更是每個現代人都有的基本嘗試。但你知道有一些食物,看似有益身體健康,但實際上卻容易讓你越吃越餓,一不小心減肥減不成,反而讓你攝取更多的熱量,甩都甩不掉嗎?外媒Purewow指出,像是全麥麵包、麥片等,被許多人視為優良早餐的食品,其實都暗藏了各種缺乏飽足感的危機呢。以下就讓我們來一一檢視吧!
#1
全麥麵包
雖然全麥麵包被用來大力提倡取代一般的白麵包,但是全麥麵包的血糖指數還是相當高的,容易讓你產生過多的葡萄糖。 因此建議除了麵包外,還要攝取富含蛋白質的食品,均衡飲食。
Photo: ambitiouskitchen
#2
起司
作為起司的主要成份之一,酪蛋白會影響大腦中的多巴胺受體。這種運作模式類似海洛因或嗎啡,因此你會容易對它上癮,不知不覺越吃越多。因此建議和蔬菜等有飽足感的食物一同食用,才不易過量。
Photo: flavorite
#3
壽司
由白米做成的壽司,因為屬於簡單的碳水化合物,因此很快就會被分解成糖,讓你一下子就再次感覺到飢餓。如果真的戒不掉壽司,建議可以在大快朵頤前喝一碗味噌湯墊墊胃。
Photo: potluck
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#4
酸奶
許多燕麥片會搭配使用的酸奶,因為含有蛋白質、益生菌等物質,可以幫助消化深受眾人喜愛。只不過如果想要抑制吃完沒多久又馬上餓的情形,建議可以加一些堅果,增加咀嚼感。
Photo: food52
#5
果汁
即使是真材實料的果汁,也會有糖分過高的情形,甚至錯失了攝取水果本身纖維的機會。因此就營養價值而言,果汁再怎麼樣都比不上更接近水果本質的那一盤切片水果。
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#6
麥片
雖然麥片常常跟健康、營養、美味等名詞聯想在一起。但無論你的那一碗麥片早餐有多豐盛,都改變不了它飽足感不足的事實。因此,與其在牛奶裡多倒一些麥片,倒不如多吃些其他食物平衡一餐。
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