你心中幾個喜歡的餐廳,除了餐點好吃之外,你一定也喜歡它們的環境,畢竟,營造氣氛也是成功餐廳的要素之一,除了從其他的居家裝潢中找尋設計重點外,你也可以從餐廳空間找靈感,多留意你喜歡的餐廳裡陳列、設計的元素,能夠成為激發你居家裝飾的想法。
1.
觀察燈光的設計
The Rustic Goat in Anchorage, Alaska
除了燈飾的外型之外,更值得你研究的是餐廳裡燈的擺放方式、光源強弱,他們用了多少個燈具在一個空間中?光源是高還是低?直接光源還是間接光源?透過觀察這些小細節,你也可以複製、學習,在你的家裡模擬出你最喜歡的餐館的氣氛。
2.
留意設計原則及元素
Ladybird Grove & Mess Hall in Atlanta, Georgia
你喜歡這間餐廳的對稱設計?還是有一個強烈的視覺主題?或是隨性的風格?一定有一個引起你注意,並且喜愛的設計元素,這也可以成為你的居家空間的設計主軸。
3.
選擇你想要的空間能量
Casa Borrega in New Orleans, Louisiana
你喜歡乾淨色調的餐廳?還是色彩鮮豔的裝飾?顏色的運用對情緒有很大的影響,這也就是一間餐廳所散發出的能量,想把這份寧靜、或是歡樂感帶回家,可以多參考餐廳在顏色上的運用及搭配。
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4.
觀察藝術裝置的設計
Noni's Bar & Deli in Atlanta, Georgia
照片、畫作或古物,餐廳裡的藝術氣質也是我們可以學習的對象,更可以運用他們的概念,再延伸出屬於你自己的風味。
5.
不要忘了戶外空間
Casa Borrega in New Orleans, Louisiana
不論是外牆的材質選擇,還是戶外的裝飾設計,也別忘了多留意,像是這樣簡單掛著幾顆裸燈泡的概念,就挺迷人的。
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