上週已過了立夏,代表著夏季已經到來,在太陽強烈照耀的炎炎夏日,相信吃冰已經是每個人在這時節不可或缺的小確幸,其中利用天然水果所製作出的刨冰更是最充滿著夢幻氣息的消暑冰品。說起台南的夏天,更是令人馬上聯想到那種夏日的閒適氛圍,走在街道上,四週盡是超過百年的廟宇以及日治時期所留下的舊式建築,霎時有種身處日本老時光的氣氛。這次,開啟你內心的老靈魂,在台南這間老屋吃碗刨冰,體驗彷彿新舊時空交錯的魅力。
Photo:Kokoni kakigori
Kokoni kakigori
Kokoni kakigori,光聽名字或許已覺得耳熟,Ici、Kokoni,台南人對這兩個名字已經再熟悉不過,從Ici cafe、Kokoni cafe、Kokoni Green,到今年3月剛開幕的Kokoni kakigori,皆讓人驚豔不已,店主擅長將老舊的房屋變身成受年輕人歡迎的小店,為老屋注入新生命,來到此地,不只是為了吃冰,更重要的是在此能體會到滿滿的回憶而流連忘返。
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Kokoni kakigori位於寧靜的巷弄內,超過60年的老屋,自然斑駁的水泥牆配上地上紅灰水泥彩磚,似乎在訴說著這間房屋專屬的故事,站在店門前,過去所遺留的痕跡仍在,木門上掛著「氷」字,讓人宛如走進了日本京都。想像那日漸炎熱的午後,於不修邊幅的老屋中吃上一碗沁涼的刨冰肯定覺得幸福!
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迷人的天然水果冰品
Kokoni kakigori的冰品都是當日手工現作,其中,店家最推薦的是奇異果優格冰以及葡萄優格冰,酸甜的口感以及吃得到的果肉,搭配上甜而不膩的白玉,讓人一口吃下就感受到豐富的層次口感。再搭配上相當講究的日式京番茶,讓人意猶未盡。此外還有有眾多新奇口味,如薑汁蕃茄蜜餞冰、抹茶檸檬冰、黑芝麻焙茶冰、黃豆粉黑糖白玉冰等。
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銅鑼燒+玉子燒激發出新奇滋味
除了冰品之外,Kokoni kakigori還有另外一項人氣產品,乍看之下會以為是一般銅鑼燒,細看發現銅鑼燒裡面竟然不夾紅豆,這次夾的可是玉子燒!除了普通的雞蛋味,還有抹茶口味的玉子燒內餡可供選擇,新奇滋味讓人忍不住一口接著一口!
Kokoni kakigori
地址:台南市中西區西門路二段372巷23號
電話:06 221 5055
Facebook:Kokoni kakigori
Cover via : kikiyang72 / turtle7323