你想過在一陳不變的日子裡，該如何讓自己更用心生活，發掘每個細微的美好呢？由於城市裡的腳步總是匆忙，而不斷演進的超商更是大大提升便利度，面對吃下口的食物，我們不再細心品嘗每一種食材的風味，很多時候甚至是狼吞虎嚥，只為求個飽足。但若是連最基本的飲食都無法花心思，又該如何要求在其他部分找到值得讚賞的事物呢？
今天介紹這位來自柏林的女孩Ezgi Polat正是值得我們學習的對象，在她的Instagram裡，滿是對料理的用心與珍惜，從睜眼醒來的第一道早餐、與朋友的家中聚會到睡前的小點心，都能看見她為生活所付出的精力，也從中獲得愛與滿足。
假日時不妨把餐桌移至戶外，花一下午的時間赤腳走在草地上享受鮮甜的當季水果
再怎麼簡單的早餐，透過擺盤也能帶出食材本身的誘人氣息
學習歐洲人在早晨時享用味道不過重的餐點，像是歐式麵包配乳酪與健康的水果
偶爾早個10分鐘起來準備食材，不要在路上隨手買了就走，會讓你一整天都有好心情
其實這些食材都隨手可得，只需要一點巧思就能讓自己吃得很幸福
沒事的下午，拿本書坐在窗台享受陽光與健康的堅果
少去外食的重油、重鹹，因為自己著手打理飲食，會讓你更注重吃進嘴裡的食物
偶爾和情人一起在床上吃親手做的早餐也很幸福
買一些讓自己喜歡的餐具，絕對能提升食物的美味度
就算習慣大魚大肉的人，在精緻的擺設下也會想吃這道沙拉
找到家裡附近喜歡一隅，就能在自然的包圍下享受一整天
當然還有生活中不可或缺的紅酒，最適合在睡前小酌
別讓美好的生活匆匆在眼前流過，用心在每個日子裡找出熱情，無論是美食、旅行或文字，也許你也可以透過攝影與分享，讓自己從中找到成就感，進而更努力面對這平凡又特別生活。
Ezgi Polat
