白種元《好餓啊香港》持續更新，對香港有特別感情的他，繼續在香港四處吃吃喝喝。而最近，白老師竟然為了一碗「麻辣米線」跑了兩次荃灣，到底是怎樣的神奇米線，讓他不惜千里迢迢也要吃到？
第一次前往因為客滿碰壁
讓白種元堅持再跑一趟的米線到底多厲害？
還記得上次讓白種元吃到荷包痛的「陽光餐廳」嗎？原來那家店是白種元的 Plan B，原先想吃的是為位於荃灣「唯一雲貴川風味」，但當時店內人山人海大客滿，白種元只好帶著工作人員另覓他處。
但對美食超級執著的白老師可不放棄，隔天特別在人潮少的白天去探探餐廳的人潮，看到店裡人少馬上歡喜坐下點餐，用流利的中文點了四碗「麻辣炸醬腩肉米線」，還交代老闆千萬要記得給「重辣」口味。
死命扛住「韓國人吃辣第一」的頭銜
吃到哭出來也要忍！
讓白種元心心念念的炸醬腩肉米線份量十足，滿滿的肉碎和片腩肉，麻辣肉湯底和彈牙米線，爽快又夠味，非常適合喝過酒後大吃一碗。
但唯一讓老師不滿意的是不夠辣，要求老闆再加辣，老闆直接奉上整碗辣湯，白種元邊吃邊說「沒事啊」，但兩隻眼睛水汪汪，吃到哭出來也要忍，死命扛著「韓國人吃辣第一」的頭銜努力，傲嬌模樣超級可愛。
徵求吃過的勇者評分！
「唯一雲貴川風味」辣度到底幾顆星？
最後，聊到最近中國的麻辣燙在韓國很有名，辣有分兩種，一種是湖南嗆辣與四川麻辣，「唯一雲貴川風味」則屬於後近帶麻的四川辣，不吃辣的人都會喜歡。
被辣到狂喝豆漿的白種元，看到隔壁桌媽媽帶小孩來用餐，一臉震驚表示：「小孩為什麼來這裡？他也在這裡吃麻辣嗎？」，白老師真的嚇到了，到底是香港人會吃辣？還是韓國人更耐辣？
有沒有勇者要去挑戰讓白種元吃到哭出來的米線？吃過的人來分享心得吧！
All Photos：백종원 PAIK JONG WON
More Info.
地址：荃灣四陂坊14號地下
電話：26119769
營業時間：週一到週日 7:00-22:00
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