每到寒冷的冬季，總是會忍不住來上一杯溫熱療癒的飲品，但大多數的熱飲（除了無糖茶類）都偏向較容易發胖的甜品，所以過完一個冬天整個腰圍也跟著大一圈。除了熱門的月亮牛奶之外，想要品嚐熱量較低且健康的溫熱冬季飲品，不妨試著在家自己做以下四種熱飲，讓你能夠兼顧健康，同時也能保暖：
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Spicy Coconut and Almond Milk Tea
想要提高冬天的基礎代謝率，促進瘦身和維持體態，每天適量的堅果是大多數營養師推薦的健康飲食。杏仁不但含有豐富的纖維、油脂且低卡，結合上新香料又能溫熱身體，而椰奶又有抗發炎和癒合的功效，對於膝蓋和關節相當有幫助。
Photo：Simply Recipes
使用材料：
- 2 杯不加糖的杏仁奶
- ½ 杯淡椰奶
- 2 湯匙蜂蜜
- 1 茶匙薑黃
- ½ 茶匙薑末
- ½ 茶匙肉桂粉
- 1 黑胡椒
- ½ 茶匙香草精
- 少許辣椒
- 少許肉荳蔻
- 1 湯匙奇亞籽，浸泡 4-6 小時
作法：
- 除了奇亞籽之外，將所有材料均勻混合。
- 放在爐火上加熱，但不要到沸騰，直到溫熱即可。
- 最後倒入杯中，加入奇亞籽就可以上桌。
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Warm Apple Pie Smoothie
如果你喜歡喝 Starbucks 烤蘋果風味那堤，那不如自己在家製作熱蘋果派奶昔。蘋果含中含有稱為果膠的可溶性纖維，可幫助減少體內脂肪，且結合多種香料更能使之成為理想的冬季飲品，又更低熱量。
Photo：simple green smoothies
使用材料：
- 1 個蘋果，去核並切成大塊（如果沒有高性能的攪拌機，可以去皮方便打碎）
- ½杯水（如果想創造更柔滑的口感，可用優格）
- ¼ 茶匙香草精
- 1 湯匙楓糖漿（或蜂蜜）
- ¼ 茶匙肉桂
- 一小撮肉荳蔻
- 一小撮五香粉
- 1 勺蛋白粉（可選擇性）
作法：
- 將蘋果、水、香草精、楓糖漿和香料都放入攪拌機中攪打均勻。
- 再倒入馬克杯中，放入微波加熱2分鐘。
- 最後灑上些許肉桂粉，即可飲用。
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Hot Chocolate With Superfoods
可別以為巧克力都只會發胖，只要選擇好品質的巧克力，使用低糖調配，並加入一些能夠促進新陳代謝的辛香料，就能製作出健康又低熱量的巧克力飲。
Photo：The Healthy Maven
使用材料：
- 2 杯非乳製牛奶（可以使用杏仁奶、燕麥奶或椰子奶等）
- 2 湯匙生可可粉
- ¼ 茶匙薑黃粉
- ½ 茶匙肉桂粉
- 1 湯匙生蜂蜜
- 1 湯匙椰子油
作法
- 將植物奶放入鍋中加熱，再加入可可粉攪拌均勻。
- 再接著加入肉桂粉與薑黃粉持續攪拌。
- 最後拌入蜂蜜和椰子油，直到慢慢呈濃稠狀即可。
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Keto Pumpkin Spice Latte
如果你正在執行生銅飲食，這款飲品就非常適合你，可作為平常下午茶的點心或早餐，不但結合咖啡和溫潤的南瓜香料，而且還相當低熱量，具有飽足感。
Photo：castle in the mountains
使用材料：
- 1 盎司無鹽奶油
- 1 茶匙南瓜派香料
- 2 茶匙速溶咖啡粉
- 1 杯開水
南瓜派香料
- 3湯匙肉桂粉
- 2茶匙肉荳蔻粉
- 2茶匙薑粉
- 1茶匙丁香粉
- 1茶匙碎五香粉
作法
- 將奶油、南瓜派香料和咖啡粉放入攪拌機攪打均勻。
- 接著加入熱水攪拌 20-30 秒。
- 最後倒入杯中，最上方撒上些許肉桂和南瓜派香料，即可飲用。
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Cover/ art design: Becky
