有沒有人和我一樣，比起蛋糕、甜點，更愛鹹甜皆可的司康 Scone？
一直以來都對司康外層酥脆，內層綿密紮實的口感所吸引，純粹卻香氣滿溢的麵粉香，時刻想起來都覺得唇齒留香，吃的當下幸福滿滿，沒吃到的時候又滿心想念。
很喜歡約一兩個好友，或是獨自到空間舒適，又能安心久坐的咖啡廳度過美好下午，但好吃的司康可遇不可求。於是想和大家分享我的口袋清單，讓同樣喜歡司康的你，也能與我在台北近日溫柔的陽光下，享受獨特的美好愜意。
#1
悄悄好食
那天是一個人去的，心心念念司康的美好，就循著推薦來到這裡。
那時候人潮還不多，選了一個陽光灑落的高腳座位，點了一杯拿鐵，接著等待美好的司康上桌。一口咬下，外層酥脆，內層鬆軟綿密，濃郁的奶油香襲滿整個齒間。此刻，悄悄手工特製的鮮奶油在此時相應融化，不膩口的微甜奶香和小麥香氣交融發散，一口就被擄獲，司康就是這樣美好。
而悄悄散發一股特有的愜意，簡單雅致的擺設，幾個木椅、一張圓桌，乘著涼風與溫柔的陽光，美好的午後至今仍讓人時刻想念。
Photos：悄悄好食
More Info.
- 杭州南店舖
地址：台北市中正區杭州南路一段11巷4號
電話：02-23415218
營業時間：週一公休 / 週二～週五 8:30am-7:00pm / 週六～週日10:00am-5:30pm
- 永康街店鋪
地址：台北市大安區永康街31巷14號
電話：02-23567206
營業時間： 週一～週日 9:30am-8:30pm
官方網站：http://www.ciaociaogoodfood.com
#2
貝克宅 Roasting House
貝克宅最常登上 Instagram 的是小圓麵包，棕色圓形小巧的模樣，討喜又上鏡，但我更偏愛他們的司康，他們有著讓人會心一笑的可愛名字：「好運司康」，光看心情就好了大半。
烤得熱呼呼的，淋上蜂蜜的表層較為硬脆，剛咬下去酥香脆口，蜜香十足，接著應聲化開，與綿密的麵包體融為一體。另一個口味選了奶油鹽之花，鹹香風味搭配手邊的焙茶鮮奶茶剛剛好，一甜一鹹，溫柔的舒展整個工作週的壓力。
除了司康本身，貝克宅也是一個很適合午後潛逃的地方，大片落地窗倚著綠葉與陽光，窩在木質地板上的懶骨頭裡，聽著音樂，看著牆面上投影畫面悠柔切換，心情自然就舒暢了起來。
Photos：貝克宅 Rosating House、@luvwanan
More Info.
地址：台北市中山區南京東路三段89巷5弄4號
電話：02-2517-6722
營業時間：09:30-17:00
公休日：週一、週二、週四
Facebook：https://www.facebook.com/wilbeckerhome/
#3
Keystone Coffee Roaster
平日看多電腦與水泥大樓，週末想找間咖啡廳窩上一下午，店家除了裝潢美以外，最好能有大片綠意，能邊享受悠然午後，邊用綠色的純粹洗滌心靈。
座落在朱崙公園對面，趁這幾天天氣和煦來到 Keystone Coffee Roaster，陽光輕柔，選了戶外的座位，沐浴在自然裡，鳥鳴四處，深呼吸，一切是如此美好愜意。
Keystone 的司康比較像比司吉，口感更紮實一些，熱乎酥香地沾一點鮮奶油和果醬，能將麵粉的香氣襯得格外香濃，份量剛好，微微的飽足感再啜一口拿鐵，就能成就一個迷人的下午。
Photos：@whatsodaeat、@corgilee_tw、@astralrae、@lluvia097
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地址：台北市中山區八德路二段267巷19號1樓
電話：02 2721 9363
營業時間：週一～週五08：00～21：00 / 週六，日及國定假日10：00～18：00
Facebook：https://www.facebook.com/Keystone.Coffee.Roasters/
#4
PICNIC Cafe 野餐咖啡
位於台大公館巷弄裡的野餐咖啡，一開始是被它日系雜貨風格的裝潢吸引，看起來也清新愜意，於是就和朋友一起隨興走進了，而或許，就是這份隨意，加深了對 PICNIC Cafe 的好感。
沒多想，翻開可愛的手繪菜單，發現店家竟然有供應手作司康，身為司康控絕對不能錯過。
這裡有兩種司康可以選擇，一種是有餡料、可直接單吃的英式司康；或是沒有包餡，但搭配果醬、鮮奶油的「果醬司康」組合。喜歡司康單純風的我，選了果醬司康，將酸甜桑椹裹在外酥內軟司康外，一口氣放入嘴裡，迷人麵粉香與果香完美相容，心當場就化開了。
不限時的舒適氛圍，讓我和朋友在這裡待上許久，下次也相約再次來訪，你也不要錯過了。
Photos：@tkhshanghai、@evelynchen_157、@tobey0823、@pnpbrio
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地址：台北市溫洲街75號
電話：02 2368 7798
營業時間：週一～週五 13:00-23:00 / 週六～週日 12:00-23:00
Facebook：https://www.facebook.com/picnicafe/
Cover Art Design: Vickey
