香港是一座矛盾的城市，喧囂繁雜與靜謐往往發生在一個轉角間，快步調的城市偶爾令人感到枯燥乏味，也因此，許多城市人都嚮往著更樸質舒適的週末生活，以慵懶的週末取代庸碌奔波的平日。新舊交融的西環，文化混雜卻有著毫不矯情的生活氣息，不管在人文藝術、飲食或生活品質等領域上帶給人們無限驚喜，顛覆並重新演繹了西環的港式週末生活，西環不大，正適合細細品嚐。
1.
Potato Head Hong Kong
Photos via : tammythesquarebear / denki626 / myfoodiediaryyy
沿著西營盤第三街，緩緩走上斜坡便可看見。Potato Head 是一個多用途的生活空間，傳統印尼餐廳、咖啡店，亦是手作家具生活店。這裡前身是個幼稚園，設計師特意保留了前址的特色，將當時的復古大閘門沿用至今，並在室內外運用了簡潔的玻璃板，印上了香港傳統窗框的圖案，是香港特有的通花鐵閘。陽光通透的店內，給人輕柔而自在的氛圍，熱帶植物懸吊於天花板，如同流動在空氣中的漂浮森林，整體環境清新自在，而餐具與傢俱多選購於印尼，彷彿穿梭於印尼與香港之間，讓來此的你享受不同的週末時光。
Info
地址：100 Third St, Sai Ying Pun
營業時間：Mon 6PM – 11PM
Tue – Sun 11AM – 12AM
官網：https://www.ptthead.com/restaurants-and-bars-in-hong-kong/
2.
Winston Coffee
Photos via : tammythesquarebear / conyjapjapjap / foto_caffe / thegrayhaus
復古黑白色調的店面，在西營盤自成一區、獨樹一格，以電影院為靈感的招牌及玻璃窗，一眼望去猶如置身於澳洲街頭，店面雖小，但人情味滿滿，開放式的吧台櫥窗，舒緩了室內擁擠的感覺，此起彼落英文交談聲不止，充滿了濃濃地外國氣氛。伴隨著磨豆機聲響，店內咖啡香氣溢滿了狹小的空間，坐在仰仗大太陽的戶外吧台，享受一杯具有澳洲風格的Flat White ，適合渴望平淡卻擁有不同週末生活的人。
Info
地址：213 Queen's Road West, Sai Ying Pun
營業時間：Mon 7AM - 6PM
Tue - Sun 7AM - 11PM
官網：http://www.winstonscoffee.com/
3.
Live Zero
Photos via : stripeboy / 6thshare / livezero.hk
作為香港第一間無包裝雜貨店，採用零浪費購物方式，衡量自身需求再以重量結算，創造一站式的生活雜貨店。店內提供各式各樣的環保用具、乾果果仁、咖啡豆到生活用品一應俱全，大部份皆為有機產品，所有產品不會有膠類包裹著，皆選用蜂蠟方式為食物封口，實行全面「走塑」，希望達到零廢購物。若想培養零廢生活的習慣，可先從 Live Zero 開始，為環保盡份力。
Info
地址：24 High Street Sai Ying Pun
營業時間：Mon - Sat 11AM - 8PM
Sun 11AM - 6PM
官網：http://www.livezero.hk/
4.
No Milkshake No Life
Photos via : yachuyu1994 / nomilkshakenolife
西環山道一旁有許多特色風格小店，NMNL便是其中一間。不同於常見香港的狹小街道，NMNL座落於大路旁的位置，一式落地的玻璃窗上有具有街頭風格的美式塗鴉，是間帶有紐約氣息的獨特小店。主打美式街頭小食及奶昔，共有十款美式美食，其中以紅莓芝士牛油三明治及獨特口味的奶昔最為出色，香濃的Jack Cheese配上酸甜的紅莓醬，減輕了芝士的油膩。奶昔口味眾多，其口感香濃順滑、用料豐富，為週末生活添上更多色彩。
Info
地址：31-37 Hill Road | Shop A, G/F Graceful Court, Shek Tong Tsui, Hong Kong
營業時間：Tue - Sun 10AM - 6PM
官網：https://www.facebook.com/nomilkshakenolife/
Cover via : tammythesquarebear / thegrayhaus
Cover Art Design : Vickey
