迎接美好周末,是否累積許多話想跟好友傾訴,在悶熱的盛夏午後,最幸福的事,就是賴在咖啡廳耗一下午,以下介紹3間以手工麵包受到喜愛的小店,讓你在享受美味的同時,也能徹底卸下煩憂壓力,與姊妹們暢聊小心事。
1.
Merci Vielle
Merci Vielle 藏身在板橋黃石市場附近的老公寓,文藝懷舊的空間設計吸引許多女生到此留影,但最吸引人的則是招牌丹麥吐司系列,那股上桌時飄散的香氣完全是犯罪啊。
厚度飽滿的丹麥吐司,提供深受女生喜愛的紅豆麻糬與奶油兩款口味,如果和朋友結伴前來,一人點一款分享剛剛好,趁麵包熱呼呼時,以刀叉輕輕切成小塊,再大口吃下,相信你也會忍不住瞇起雙眼,讚嘆太好吃了。
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Merci Vielle
地址:新北市板橋區府中路50號(捷運府中站)
營業時間:13pm-22pm(週二公休)
2.
璞家工作室
位於建國北路高架橋旁的璞家工作室, 店家以自己培養的舊金山酸種酵母發酵製成麵包,加了蛋的三起司吐司,是許多人的心頭好,而抹了海鹽與花生醬的鹹甜口味,則為麵包增添更豐富的口感。
璞家的麵包入口後,除了能品嘗到淡淡麥香,嚼起來還能在口腔中感受到酵母的香酸氣息,沒有多餘的添加物,相信喜愛品嘗食物原味的人,會一吃就愛上。
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璞家工作室
地址:台北市中山區建國北路三段143-1號(捷運行天宮站)
營業時間:12pm-4pm 週三公休
3.
小鹿家
位在台南安南區的透天厝,藏身神祕的甜點工作室「小鹿家」,這裡有著傳說中非常好吃的草莓四葉乳酪可頌,打開充滿溫度的紙盒,即能聞到淡淡的微甜香氣,撒上雪白糖霜的可頌,夾層以乳酪奶油包覆香甜草莓,大口咬下,什麼減重與熱量都不再重要了。
除了可頌,小鹿家的烘培點心也都相當美味,不如這個周末親自一探究竟,外帶幾個麵包和姊妹坐在長椅吃也別有風味。
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小鹿家
地址:台南市安南區海東七街49號
營業時間:12pm-19pm 週三、週四公休
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Cover Art Design : Alice