韓國拉麵憑著筋道口感與爽辣湯頭，成了許多人遊韓時必買的熱門商品，對韓文感到陌生的你，或許會感到不解，每種看起來不都是辣味嗎？那麼本篇將為大家整理出，韓國上半年度賣得最好的幾種拉麵，至韓國旅遊時，若是採購時對玲瑯滿目的拉麵區失了頭緒，這篇絕對能作為很不錯的參考。
Top #5. Jjapaghetti 雜醬麵
常看韓劇的話，對於用洋蔥和春醬為醬料基底的韓式雜醬麵，一定不陌生。當然偶爾也是會有那種一個人所以無法叫外送的時候（韓國外送最少要點兩人份），速食款雜醬麵口味上雖然和真的雜醬麵有落差，但整體來說還是非常值得一嚐的一款拉麵，嗜辣的話推薦直接嘗試四川紅油口味，吃起來會更過癮，或是和上面的小浣熊拉麵煮在一起吃，也是很內行的吃法。
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Top #4. 小浣熊拉麵
這款拉麵最特別的是，袋裡會附上一塊脫水昆布，煮的時候先將昆布放下去稍微滾幾分鐘，湯頭就會有的鮮味，麵體本身略粗，無論是味覺或是口感上都算豐富的一款高人氣拉麵，適當的加入些櫛瓜會更增添食感。
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Top #3. 三養拉麵
韓國拉麵的元祖品牌，在韓國比起年輕人，更受到上一輩人的喜愛。但或許是現在的拉麵口味實在太多了，相較之下三養這款的口味就顯得稍微平實一些，但無庸置疑的是它可以說是許多韓國人童年記憶中的好滋味。
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Top #2. 安城湯麵
1983年出產的安城湯麵，據說是少女時代太妍的最愛，這款的確是許多韓國小朋友還不太敢吃辣時與韓國人不吃辣時的首選，現今也已經在許多國家都能買得到，相信也是除了辛拉麵以外，許多人也很有印象的一款韓國拉麵。
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Top #1. 辛拉麵
幾乎是行銷至全世界的辛拉麵，在境內也是賣得最好，韓國本土生產的辛拉麵，帶點香菇的鮮辣味，加上簡簡單單的一顆蛋就是無懈可敵的經典。最棒的吃法就是加入大量菇類和些許韓國魚板，不僅不會走味，反而畫龍點睛的加強了湯的鮮度。
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既然都談到了拉麵，那麼就順便加碼推薦，雖然不在前五名，但先前在韓國生活時，周圍韓國朋友和編輯本人都很喜歡的三款拉麵吧！
Editor's Pick #1. 牛骨拉麵
湯頭吃起來很濃郁，不敢吃辣的人千萬不可錯過的一款白湯拉麵，吃拉麵喜歡加料的朋友，推薦可以加點韓國水韭菜、或是魚板與簡單的蔥花，味道完全像是藝術等級般的美味。
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Editor's Pick #2. 冷拌麵
麵條偏細，煮好了之後必須先拌好放涼，或過冷水再加醬料拌著吃，身邊的韓國友人通常都是男性比較喜歡這款，由於辣度不低，推薦吃法是把海苔剪成絲和黃瓜絲或其他蔬菜一起拌著吃，味覺上會更有層次，淺緩辣的後勁。
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Editor's Pick #3. 烏賊海鮮湯麵
裡面真的有小烏賊塊，不是包裝印個好看而已，辣度偏低，湯頭卻很百搭，就算加入大量蔬菜也不太會走味，韓國人喜歡的吃法是加入淡菜或是小花蟹一起煮著吃，鮮甜程度完全跳脫拉麵的本身的層次，非常推薦大家也試試這樣的吃法。
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雖然在普遍觀念裡，instant noodle並不算太健康的食物，可在部份韓國料理中，拉麵反而是相當常見的入菜食材之一呢，像是辣炒年糕（釜山一帶會和拉麵還有白煮蛋拌在一起吃）、部隊鍋等，看完是不是都覺得不立刻來上一碗說不過去了呢？
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