現在運動健身已然成了一種新趨勢,從前運動似乎是男生才會做的休閒活動,早期從影集《Sex and the City》帶起的皮拉提斯(Pilates)瑜珈,開始可以見到女性紛紛背起瑜珈墊走在街頭,近幾年來受到歐美名模纖細富有線條的身材吸引,了解到一昧地節食,瘦到只剩骨頭並不是真的美麗。而樂活養生的生活意識抬頭,讓偏瘦的亞洲女生也紛紛投入運動戰場,運動不只讓我們的心情愉悅,皮膚狀況更穩定,也能將身心維持在健康的平衡狀態。
城市中的健身房越來越多,也不再是充滿一片雄性氣味,嬌弱的女生也開始在重訓區鍛鍊體能,為了維持身材我也保持著上健身房的習慣,但下班趕忙去健身運動後,肚子通常非常飢餓,而時間一晚又怕只要進食,剛剛流的汗全部都白費。不過運動後吃「對」食物,身體才能擁有充足能量,更能大力進行燃脂,所以安心吃吧!這裡就有健身專家運動完會吃的秘密食物。
1.
Chocolate 黑巧克力
https://www.instagram.com/p/BPrCbmHj0tH/?tagged=darkchocolate
辛苦做了2個小時的重訓和跑步機後,真的感到身體的能量盡失,此時好想迅速地來點甜甜的輕食,高強度或是長時間耐力的訓練之後,身體會產生自由基,為了能有效的排除對身體有害的自由基,攝取適量的抗氧化劑對身體將有很好的幫助,而可可含量高的黑巧克力就富含豐富的抗氧化劑。
2.
Cottage Cheese 卡特 基乳酪
https://www.instagram.com/p/BPqsIiTAnWC/?tagged=cottagecheese
運動過後,乳酪能提供大量蛋白質給身體復原所需的能量,並同時能填補你的口腹之慾。適量攝取「Cottage Cheese」也有助於生成緊實肌肉,搭配香蕉一起吃,不僅有飽足感也很美味,是可以安心享用的點心。
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3.
Sweet Potato 地瓜
https://www.instagram.com/p/BPq68C3AFod/?tagged=sweetpotato
如果在空腹的情況下運動,熱量很容易就會消耗完,運動的效果也會打折扣。記得運動前一定要吃些好消化、低GI的食物,運動後選擇富含纖維質的地瓜果腹,就是充滿飽足感又低脂的輕食。
4.
Pea 碗豆
運動後補充適量蛋白質是首要重要的事,因為蛋白質是修復受傷肌肉、促進肌肉細胞的新陳代謝和生成的元素。而碗豆就擁有豐富的植物性蛋白質,對於運動後的養分補給,可有不輸動物性蛋白質的營養價值。
5.
Salmon 鮭魚
鮮美的鮭魚雖然是油脂較豐富的魚類,但能夠有效降低體脂肪,與提高免疫力,魚類也含有豐富蛋白質,幫助生成肌肉,脂肪含量也比紅肉少,想滿足口腹之慾的人可以適量食用清淡調味過的鮭魚料理。
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6.
Egg 雞蛋
也許大家都知道運動後可以吃一顆茶葉蛋,是由於雞蛋含有大量的蛋白質,但雞蛋其實還有豐富的抗氧化劑以及許多維生素,如維生素A,B12,B2和B5 都將促進身體的機能調節的更好。
7.
Cauliflower 白花椰菜
花椰菜內含豐富的維他命C,並且含有一種能加速肌肉生長的物質,幫助運動後的人提高肌肉品質,選擇白花椰菜則是因為比起綠花椰菜而言,白花椰菜內含的維生素C較不容易因為水煮而溶解掉,除了水煮、加點橄欖油清炒,也能烤過後製成沙拉享用,就是清爽的運動後美食。