冰冰涼涼的飲料，是夏天不可或缺的補給，夏天裡，人們不但容易口渴，其實也很容易沒有食欲，冰涼的飲料可以幫助我們多補充一些水份，也增加食欲。我們都已經知道將果汁做成冰塊，再加入果汁中，不但可以讓果汁更清涼，也不會因為冰塊融化而稀釋果汁，而這個夏天，你還可以來一點大人的享受。
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那就是將香檳做成冰塊。
你需要準備：冰塊托盤和一瓶你喜歡的香檳。
做法：將香檳倒入冰塊托盤，冷凍過夜或至少六個小時。
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做法極為簡單，卻可以帶來美好的效用，將香檳冰塊放入果汁，或是調酒之中，不但能會飲料的風味加分，低濃度的酒精含量，也能帶來一些大人的享受。
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更進階的做法，可以在倒入香檳時，多加入一些果肉，甚至是(可食用的)玫瑰花瓣，讓冰塊呈現美妙的外觀，而且當它融化時，還能讓花瓣漂浮在飲料之中，真是太浪漫了。
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