生活中你也是無酒不歡的人嗎？特別是在炎熱的夏日裡，只要和好朋友齊聚一堂，點一桌子菜、再大口飲下一杯冰涼的「啤酒」，總能讓聚會的過程中增添更多歡樂的氣氛。稍早，來自 IRCCS 地中海神經病學研究所（IRCCS Mediterranean Neurological Institute）回顧 150 個研究報告得到一項重要的科學結論：「每天飲用約 660 毫升的啤酒，將有效減低心血管疾病。」
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「啤酒內的酒精與抗氧化成分能保護心臟！」
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揮別飲酒給人的負面印象，研究人員發現：「啤酒內的酒精和抗氧化的化學物質，是幫助人體維持健康的關鍵成分。每天最多飲用約 660 毫升的啤酒，不僅不會影響人體健康，更能降低 25% 患有心血管疾病的風險。」
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專家最後強調：「過度的飲酒將為健康帶來負面的效果，『適度』的飲酒搭配規律的生活與均衡的飲食習慣，才能為健康帶來實質的正面幫助。」
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