三月至五月屬日本櫻花盛開的日子,各地都吸引了許多國內外旅客前往欣賞,不過當櫻花好似搶走其他花朵風采的此時此刻,岩手縣市郊地區的大船渡市卻選擇慶祝在當地綻放的美麗山茶花,用夢幻精緻的花型可麗餅悄悄宣示屬於它們的美麗。
就如其他日本郊區村鎮一般,大船渡市同樣以當地擁有的美景為傲。每年到了三月中,山茶花便開始用鮮豔迷人的色彩釋放,旅客們會搭著火車到該市的「盛車站」感受山茶花飽滿的熱情。而最近位在盛車站、販售可麗餅的小咖啡廳「ちっちゃなクレープ屋 / The Little Crepe Cafe」也成了另一個值得你跳上車來趟小旅行的理由!
為了慶祝山茶花季,店家特製了夢幻的粉色花形可麗餅,從內餡到包裝,每個細節都美的好似真的捧著一朵花在手上,但卻是能在嘴裡綻放的好滋味
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不像櫻花季的限定甜食添加了櫻花萃取物,山茶花可麗餅以傳統的薄餅皮加上滑順的卡利達醬、鮮奶油、和切片蘋果製成,但不同於其他甜點的是,要將如此柔軟細薄的可麗餅摺成花朵形狀需要師傅精巧的技術才能成就出一束束美麗的山茶花。包裹著濃濃內餡的可麗餅即使放在鮮豔的山茶花前也絲毫都不遜色,看來超誘人
根據RocketNew24報導,品嘗過的旅客們都紛紛表示山茶花可麗餅不只外型獨特吃來也相當美味!小編完全可以想像一口咬下時卡士達醬在口中散發的濃郁和餅皮的奶香,絕對會讓心裡都跟著花朵綻放了,做為散步甜食,或是在離開前買一份在火車上享受都會超幸福吧!
※ 店家資訊
Chiccha na Crepe-ya / ちっちゃなクレープ屋
地址:Iwate-ken, Ofunato-shi, Sakarimachi-cho, 11-8 / 岩手県大船渡市盛町町11-8
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