早餐是一天的第一餐,早餐吃得好,不但身體健康,一整天也會特別順暢,日本的 WORLD BREAKFAST ALLDAY 是間專賣早餐的店,但它賣的不只是日式早餐,而是各國不同風格的早餐 (太可愛了!),有鑑於大家早餐都方便行事而常常草草了事,隨便買個三明治就打發,WORLD BREAKFAST ALLDAY 更希望保留下各國早餐豐富的歷史和傳統。
via @kano_onak/@suechan301
WORLD BREAKFAST ALLDAY 的常態菜單裡,有英式早餐 (圖右) 和 Muesli,也有不定期推出的各國早餐,像是上面的圖(左)是法式早餐;每套早餐都會附上該國早餐的介紹,讓客人在用餐的同時,能夠更了解該國的傳統。
今年的 1 月和 2 月更新推出了台灣式的早餐菜單,將飯糰、蛋餅入餐,WORLD BREAKFAST ALLDAY 也表示,日本人對台灣很有好感,也相當喜歡台灣的美食,所以這次特別將台式早餐做為 2016 年的第一份期間菜單。
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WORLD BREAKFAST ALLDAY 也詳細介紹了台灣傳統飲食的元素,還特別以可愛的插畫來圖解,更加引人入勝,像是珍珠奶茶、大同電鍋、夜市…都是台灣飲食的特色和文化,下次去日本時,也可以嚐嚐日本人料理的台式早餐。
WORLD BREAKFAST ALLDAY
官網:http://www.world-breakfast-allday.com/
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