在熱鬧的弘大商圈裡，很難不去注意到這家以純白色和木質裝潢為主體的店家。這家名為SOBOK昭福的冰品、飲品店，主打純天然食材無添加物的養生甜品。而該店的人氣甜品昭福冰淇淋，更是店家使用玄米、各類穀物與牛奶混合製作而成的健康美食。與一般冰淇淋搭配上各種高熱量如：巧克力、餅乾、焦糖等配料不同，SOBOK昭福擺在冰淇淋旁的配料竟是甜南瓜、柿餅、年糕等難以聯想在一塊的食材。下次到弘大商圈逛街想吃點甜品又不想要太過負擔的時候，不妨到SOBOK昭福品嚐天然的健康美味吧！
每份昭福冰淇淋都會搭配上一朵新鮮的白色小菊花，讓味蕾與視覺都有一番清新享受。另外，以糯米年糕製成的冰淇淋球也是店內的人氣產品，沾滿黃豆粉的冰淇淋球，一口咬下冰淇淋內含年糕與南瓜的多重口感，絕對讓你驚豔！
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就連盛裝冰淇淋的杯子都是用好分解的玉米粉所製作，既簡約又環保。
Photos：sobokorea
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