還記得我們之前分享的牛奶曲奇杯Cookieshots嗎?YouTube頻道Cakes StepByStep最近又帶來了類似的美食創意,只用到Oreo、巧克力等4種材料就能輕鬆做出好玩又好吃,而且還可以防漏的彩虹色穀物早餐杯(Rainbow Oreo Chocolate Cups),你愛甜食?家裡有小朋友?那麼一定要快來學做試試看。邀約朋友到家裡早午餐聚會,這樣的食器想必會讓大家都忍不住拿出手機狂拍一番才捨得開動吧?
製作Rainbow Oreo Chocolate Cups,你需要用到:
- Oreo 240g
- 巧克力豆 150g
- 無鹽黃油 80g(室溫軟化)
- 彩色甜麥圈(Froot Loop)
1. 將Oreo放入密實袋,用擀麵棍將它到粉碎,你也可以用攪拌機打碎。
2. 將Oreo碎與室溫軟化的黃油充分混合。
3. 準備這樣形狀的容器,沒有不鏽鋼模具的話可以用普通杯子代替。
4. 用兩張保鮮膜包裹好模具內外。
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5. 將混合好的Oreo倒適量入杯中,戴上手套,然後用手按壓出杯底和杯壁,接著放進冰箱冷藏兩個小時定型。
6. 巧克力豆隔熱水融化,也可以用微波爐加熱。
7. 到少許入定好型的Oreo杯中,然後像上圖這樣旋轉,讓杯底和杯壁都沾上巧克力。
8. 繼續放冰箱冷藏定型30分鐘。
9. 翻開模具外身上的保鮮膜,然後輕輕將整個Oreo杯提起來。
10. 撕掉保鮮膜,將融化的巧克力塗抹在Oreo杯外身。建議從從下往上涂,涂一圈然後貼上一圈Froot loop。
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11. 像上圖這樣貼到1/2的高度後,放進冰箱10-15分鐘定型,然後再拿出來把另一半貼完,再放回冰箱冷藏定型。這個動作主要是為了讓Froot loop固定得更好。
12. 冷藏好後,Rainbow Oreo Chocolate Cups就算完成!不過要記得,天熱的時候要等到吃之前再拿出來,以防巧克力融化導致漏水。
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