你覺得蘋果汁和甜甜圈,哪個含糖量更高呢?相信大多數人的第一反應都是選擇後者,但健康保險機構Bupa近日公佈的調查報告卻顛覆了我們所堅信不疑的人生觀,事關蘋果汁其實並沒有我們想象中那麼健康有益。
一杯濃縮蘋果汁裡的含糖量竟高達7茶匙,超過了世界衛生組織建議每日最多攝入6茶匙添加糖的標準,形象點說,也就是一杯濃縮蘋果汁中所含的糖等同於3個Krispy Kremes原味糖霜甜甜圈或者是一條牛奶朱古力棒!
除了濃縮蘋果汁以為,這種打著健康旗號的隱形殺手還有不少,比方說常被定位成“天然健康之選”的脫脂yogurt(優酪乳/酸奶/優格),小小一杯就含有5茶匙糖,含糖量實際等於3球冰淇淋!長期食用,會大大增加患上肥胖症、心臟病、糖尿病等疾病的風險。
雖然對人體害處非常大,但無奈我們一直被蒙在鼓裡,受Bupa之邀參與調查的2,000名母親中竟有90%的人並沒有意識到果汁和低脂/脫脂yogurt等貌似健康的食品飲品其實含糖水平如此之高,還常買來給寶貝們當健康餐食用。雷區無處不在,這難道是要把大家都逼成逛個超市都要分析下成分表以保安全的化學家、科學家嗎?
Note: 這裡說的是濃縮蘋果汁,而非鮮榨哦!
資料來源:metro.co.uk