位於日本京都一幢建築首層的“Panscape”,是一間擁有強烈原始風貌的麵包店。由大阪設計事務所Ninkipen一手包辦,這間務求還原建築最簡約面貌的店鋪,並沒有大費周章地進行裝潢,而是採用了全白色的牆面設計來突出新鮮出爐的麵包所呈現的飽滿色澤,正對著店門口的磚式烤箱營造出自家製的味道,再加上搭配擺放在櫥窗位置的粗木條案、僅以溫暖燈光點綴的展示空間,以及牆角處透出暖光的“老鼠洞”,簡單卻不失家的感覺,予人一種無添加的放心感。路過的時候偶然看見櫥窗裡頭隨意陳列的新鮮麵包,未入店鋪,卻已經有種被麵包香氣圍繞的感覺。
資料來源:feeldesain