微醺台北:5間值得細細品味的精緻餐酒館

每到星期五晚上,總特別想和好友一起找間好餐廳,吃點美食、喝點小酒,慶祝一週工作的結束,迎接可以睡到自然醒的美好週末的到來。這次,為大家介紹五間台北各有特色的餐酒館,還沒去過的,先把它放入口袋名單,去過的,或許你也還想再次拜訪。…

遊芬蘭拉普蘭不能錯過的10件事 — [ Kikophy 專欄 ]

到芬蘭旅遊,你或許認為不外乎追極光、買樺木杯、探望聖誕老公公和試試husky ride,但其實「必做清單」上的事情可多呢!拉普蘭(Lapland)位於芬蘭北部,佔整片國土約三分之一,當中絕大部分面積位處北極圈內,是看極光必到的地區。現在就來個拉普蘭行程總整理,以下談的可不是人人都知道的事喔。…

Travel Light : 每次行李都快超重?5個秘笈教如何旅行不負重 – [ Ash. H 專欄 ]

旅行,尤其是自助旅行,當然是越輕便越好。可是收拾行李時大家可能會遇到這種矛盾:帶太多塞不下行李而且笨重得來扛的時候又麻煩,帶太少擔心萬一需要使用到時又缺少這個那個。其實不必那麼懊惱,只是出個門不須要搞得像似搬家。以後收拾行李時不妨參考以下這些小秘笈,助你輕鬆上路。…

柏林日與夜的咖啡香 : 那些不在主流攻略上的咖啡廳 – [ Benjamin Eric 專欄 ]

一杯好咖啡,對我而言,除了講求味道與技巧,周邊環境與人物也是不容忽視。試幻想一口絕頂的泡沫咖啡,配上柔和的鋼琴調子,或可點上甜品簡食,適量的植物佈置,這樣的沾花惹草,有誰不愛?今趟為大家介紹三間與別不同又充滿隨性自我風格的柏林咖啡廳。…

太陽的後裔:你要的愛情,正是姜慕煙的愛情 – [Evelyn Chee 專欄]

最近最火紅的韓劇莫過於《太陽的後裔》了,每個人都為劉時鎮大尉而瘋狂,每個人都為宋仲基的外貌痴迷,每個人都是宋太太。無可否認,我也被宋仲基迷倒了,前提是《太陽的後裔》前我就從《善良的男人》和《狼少年》開始欣賞他了。劉時鎮把一群戲迷迷倒也不無道理……

Artisan Room:坐在西環舊城區裡吃閃電泡芙 —「 李悅 專欄 」

其實這帶著濃濃法式浪漫的Éclair,早在十九世紀已深深征服了法國人的味蕾,沒有一家甜品店、或任何節日慶典上會缺乏她的身影。而「Éclair」一詞源自法語,為「閃電」之意。或許很多人也聽過「閃電泡芙」這名字的由來,有一說是因泡芙的美味難以抗拒,令人以閃電般的速度被一口氣吃完…

面對第三者,我們須看清的是… – [ Kelly Lin 專欄 ]

在現今快速流動的社會裡,充滿誘惑的紙醉金迷,往往一不留神,枕邊人離開座位了你仍絲毫不覺。幾年前,因為偶像劇開始躥紅的小三議題,沒想到在幾年後,竟然變本加厲地闖進了你我的生活。當初人人喊打的小三,被推崇的好像有股魅力,本末倒置,讓價值觀都漸漸扭轉。…

簡易入門版:零失敗超滑溜茶碗蒸 – [ Jennpenn 專欄 ]

小時候經常都會吃到蒸蛋這道料理。奶奶的蒸蛋雖然不花俏,裡面卻裝著滿滿的愛心。以前一直以為蒸蛋是件很容易的事情,所以無論水,還是火候的控制都很隨便,成功與否完全靠運氣。其實這也是一道
懶人料理,配料可以隨意搭配,冰箱裡有什麼就用什麼吧,魚板,雞肉,蝦子…通通都可以。…