名廚旅人Anthony Bourdain 曾說：「旅行是一種探索未知的美好感受。」（Travel is about the gorgeous feeling of teetering in the unknown.）
我們難免會對一些地點有著先入為主的既定印象，認為一定要特定季節造訪才能完美感受當地之美，例如北海道一定要冬季，去希臘最好是春夏，秋天的加拿大應該是最動人等等，其實每個地區在不同條件下都會值得欣賞的景觀，而且避開旺季不僅能夠省下不少旅費，也能夠感受與別人不同的旅遊體驗。
就以日本來說，冬末春初前往沖繩的機票相較於其他熱門景點來得便宜，氣溫大約多在20℃上下，平均水溫也在24℃左右，雖然少了海邊戲水的橋段，但依舊可以踏浪潛水，整個沖繩海邊都可以成為你專屬的攝影棚，而且還有許多有趣的旅遊景點和活動。
Inn Cafe
美好的一天就從這裡開始
位於沖繩北部的神之島「古宇利島」，是拜訪沖繩必去的景點之一；在古宇利大橋下，湛藍海洋清澈見底，雖然不能親近感受海水的美好，也能夠從Inn Café一飽眼福。這間位於島上的早午餐，是由一對夫妻花了將近五年時間收集廢棄貨櫃屋和加劇組成，每一層都非常具有特色，也能夠遙望沖繩海景，在這裡享用一頓美味的早午餐，開啟度假模式。
地址：Kouri 2278-1, Nakijin-Son, Kunigami-Gun, Okinawa, Japan 905-0406
電話：0120-583-883 / 0980-56-1013 / 090-7712-0399
營業時間：09:00-16:00
八重岳櫻之森公園
宛如小小吊鐘般在山間綻放的櫻花季
最早迎接春天來臨的日本地區就屬沖繩了，每年1~2月就能在沖繩山脈（八重岳櫻之森公園）看見盛大綻放的「寒緋櫻」， 宛如小小吊鐘般在山間綻放，格外有氣氛；不論在小道漫步或是坐在樹下野餐，還可以吃到當地限定櫻花冰淇淋，搶先感受春臨大地之感，也不用跟著大家人擠人。
地址： 921番地 Namizato, 本部町 Kunigami District, Okinawa Prefecture 905-0222
電話： +81 980-47-6688
勝連城
古蹟上瞭望星空
也許旅遊古蹟聽起來不太吸引人，但如果能從日本古蹟瞭望星星，或許是很難忘的體驗。為琉球王國時期城堡的勝連城建立於13~14世紀，屬於世界遺產之一，斑駁石牆流露著寂寥感，但卻能夠看到琉球市區美景，而且在此鮮少光害，晴天夜晚能夠看到滿天星星和美麗夜景，甚至也能到此看日出，別有一番風情。
地址： 3908 Katsurenhaebaru, Uruma, Okinawa Prefecture 904-2311
電話： +81 98-978-7373
開放時間： 24 小時營業
東南植物樂園
與綠色植栽共舞
喜歡接近大自然的你，不妨可以到位於沖繩中部的東南植物樂園；園區中集結了1300種以上的亞熱帶植物，可以享受綠蔭蔥蔥的悠閒感受，呼吸清新芬多精，也能夠近距離接觸許多動物，如小雞、兔子、水豚、山羊以及沖繩特有的Agu豬等等。此外，冬日園區內還有許多燈光裝飾，可以在此耗上大半天的時間。
https://www.instagram.com/p/BrhvsVnBW2S/
地址： 2146 Chibana, Okinawa, Okinawa Prefecture 904-2143
電話： +81 98-939-2555
營業時間：09:00~22:00
識名園
療癒心靈的王府會館
為琉球園林之一的識名園，是琉球國時代接待中國派遣之冊封使的地方，為世界文化遺產之一。園區內坐擁古老琉球時期建築、融合中式與琉球本土風格，相當古色古香，時而有慶典或是婚禮在此舉辦，能夠在此感受療癒身心的悠然之感。
地址： 421-7 Maaji, Naha, Okinawa Prefecture 902-0072
電話： +81 98-855-5936
開放時間： 09:00~17:30, 週三休息
Cover Art Design : Paige
