許多女生因為體質虛寒，只要氣溫驟降，手腳總像冷凍庫拿出來的冰棒，當身邊沒有人可以擁抱取暖，求人還不如求己。 感到空虛寂寞覺得冷的冬天夜晚，來杯熱茶暖身吧，先前曾經介紹5款暖入心坎的「薑」飲品，這回，再度介紹4款療癒的自製茶飲，今晚不妨就動手做做看。
1.
檸檬黑糖生薑蜜茶
《材料》
檸檬、黑糖180g、薑100g
《作法》
1.將檸檬、薑切成薄片。
2.準備一個玻璃瓶，在罐中，先鋪一層檸檬，放入一匙黑糖、再放一層薑片，以此類推將所有材料層層鋪疊，接著封灌醃漬三到五天。
3. 此時檸檬及薑的味道與黑糖已經充份混合，每次只要取一點檸檬片、薑片及黑糖水，沖入熱水即可飲用。
2.
蘋果肉桂紅茶
《材料》
蘋果半顆、肉桂粉、黑糖、紅茶葉
《作法》
1. 將水和黑糖放置小鍋，接著以小火加熱煮沸。
2. 放入切好的蘋果丁及肉桂粉後，持續加熱至少一分鐘。
3. 最後放入紅茶葉，持續煮約三分鐘，以濾杓過濾茶葉後倒出即可飲用。
3.
印度香料奶茶
《材料》
牛奶 、 Masala香料、紅茶葉（紅茶包也可以）、薑切片、糖
《作法》
1. 將水煮開後，加入壓碎的薑、Masala 香料、紅茶葉一起小火煮滾。
2. 滾沸後添入牛奶，放入喜歡的糖度，慢火燉煮燉 2分鐘。
3. 以濾杓過濾材料後倒出，即是一杯香氣十足的異國奶茶。
4.
玫瑰紅棗茶
《材料》
玫瑰花瓣、大紅棗一顆、
《作法》
1.紅棗去核後切成小粒。
2.將玫瑰花瓣和紅棗粒，以500ml的熱水燜泡約15分鐘，再加入適量黑糖即可。
Photo all via: karyosmond、spiritofhealth、organicfacts、westintokyo
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