搬到曼谷居住後，總是驚訝於泰國本地人在設計上總是充滿創意和活力，餐廳和咖啡廳總是能將其運用和融入到裝潢設計和菜單之中，讓自已在市場上獨一無二。
曼谷除了旅遊書裡介紹過多次的著名餐廳外，其實還有許多待發掘的特色小店，如果你旅行時都愛探索各國的最新美食，不妨在下次到曼谷旅行時完成以下非常受到本地人所追捧美食清單，來一趟曼谷美食之旅。
12:00|La Dotta La Grassa
品嚐特製手工義大利麵
在 Thonglor 區有名的義大利麵店 La Dotta 上月在 Terminal 21 旁的巷弄開了全新的 All Day Dining 二號店，跟一號店只有義大利麵不同，加入 Brunch、下午茶烘焙品、甜點和肉類海鮮菜單。
二號店在裝潢上也更用心，深藍和粉紅、陽剛皮革和柔軟絲絨的融合，還有幾個霓虹燈牌的巧思讓餐廳變成泰國女生最愛的打卡點之一。兩家店的手工義大利麵麵條都是用上坊間少見，全球最大義大利制麵機最大製造商知名品牌 La Monferrin，如果你熱愛義大利麵，一定要來這裡品嚐這裡招牌的手工麵條。
Photos : @ladottalagrassa
Info
地址：G/F, Sacha’s Hotel UNO, 28/19 Sukhumvit Soi 19, Bangkok, Thailand
粉專：https://www.facebook.com/ladottalagrassa
15:00|Oh Vacoda Cafe
午後和酪梨的特別約會
最近在本地文青最愛的 ARI 區不起眼的角落裡，出現了一間帶有邁阿密六七零年代復古色彩，專賣酪梨的粉橘色咖啡廳，門外停放的一台黃色復古摩托車也是店家的懷舊物件之一。
推開 Oh Vacoda 的大門，迎面而來濃濃香氣，環顧四週都是本地年輕藝術家的畫作，店內所有餐點都和酪梨有關，在下午時分到店裡，找一個喜歡的位子坐下，點上一杯招牌酪梨果昔 Avoothie，特調的 Mocado 咖啡把巧克力和酪梨混合，把常見的 Mocha 搖身一變而成全新的濃稠順口的口味、或是每一口都能品嚐到其順滑口感和酸酸甜甜滋味的酪梨蜂蜜檸檬蛋糕Avocado Honey Lemon，渡過一個充滿酪梨的特別午後時光
Info
地址：1/1 Soi Ari Samphan 4, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok
粉專：https://www.facebook.com/ohvacodabkk/
17:00|Butterpan Cafe
享受甜蜜又鬆軟的滋味
在 Siam square 商圈的 Center point 地下一樓最近出現了長長的人龍，上前一探究竟原來小店是賣舒芙蕾厚鬆餅，點上一份招牌珍珠奶茶舒芙蕾厚鬆餅，口感如雲朵般鬆軟棉密，每一口都是甜蜜的好滋味，最適合和朋友一同分享美味。
Photos : @butterpan_cafe
Info
地址: Center Point, Siam Sqaure soi 7
官網：http://www.butterpancafe.com/
19:30|Yuzu Ramen Thailand
泰國第一家柚子拉麵專賣店
Yuzu Ramen Thailand 大門一看便是濃濃的日本風格，位於 Siam square 的全新食店，特別之處是店內都設計成日本拉麵店般，讓一個人來吃的客人都能感到自在。
賣點為食物和飲料都加入柚子來為菜式增味，招牌柚子拉麵更為全泰國第一家加入柚子的拉麵店，經過長時間熬制的濃郁湯頭配上柚子獨有的清爽口感實在讓人忍不住一口接一口。
Photos : @yuzuramen_thailand
Info
地址：258/9-10 Soi Siam Square 3 Rama 1 Road, Pathum Wan, Bangkok 10330
粉專：https://www.facebook.com/yuzuramenthailand/
Cover via : @kisune_ , @notsogoood
Cover Art Design : Chara
