夏季是鳳梨盛產的季節,因為氣溫加上日照充足的關係,讓鳳梨能夠多汁香甜,不論是用來做料理或是當成水果都相當美味。尤其現在農業科技發達,鳳梨品種繁多,總是能吃到不同風味又品質良好的鳳梨。
但鳳梨除了果肉能夠食用之外,金黃色的外殼其實也能成為很可愛的承裝器皿,讓你不論是早餐、午晚餐或是甜點都能色香味更具全:
早餐
Pineapple Banana Smoothie
將鳳梨、香蕉、杏仁牛奶(或牛奶)以及蜂蜜打成果昔,再倒入鳳梨碗中,裝飾上大量的水果,就能享用一份可愛又美味的早餐。
其他早餐構想:
Photos: Kitchen Confidante, In Honor of Design, Fresh Mommy Blog, Emily Kyle, Kelley and Cricket
沙拉
Spicy Grilled Chicken
夏天食慾不振,只想要來一盤清爽的雞肉鳳梨沙拉,就可以將烤好的雞肉,加上自己喜歡的生菜和優格醬,放入鳳梨盅,不論是自己吃或派對都相當體面。
其他沙拉構想:
Photos: Athletic Avocado, Happy Life, Tone It Up, Health, Horses & Heels
午/晚餐
Pineapple Shrimp Fried Rice
我們常常吃的鳳梨蝦仁炒飯,在餐桌上也能利用鳳梨盅來增添變化性,讓大人小孩看了都會食指大動,就算在家吃飯也有上餐館的感覺。
其他午/晚餐構想:
Photos: Cooking the Globe, Ambs Loves Food, Divas Can Cook, how sweet it is, skinny taste, Foodbeast
甜點
Pineapple Boat
夏日甜點不做香蕉船,改用鳳梨盅替代,將所有的冰淇淋都放進鳳梨裡,吃起來也格外有趣味性。
其他甜點構想:
Photos: XOXO Bella, Delish, The Style Files
Cover via : Kitchen Confidante, The Style Files