還記得日前我們為你分享的這間異國料理餐廳「LKM Köfte」嗎?讓人最印象深刻的,莫過於一整塊巨大芝士在你面前瀑布式流下、撲鼻而來的芝士焦香配上厚重多汁的經典肉排,光是看照片就讓所有人徹底失控了!現在,不用遠赴土耳其,你也可以就近品嚐到類似手法的人氣料理。
Cheese Cheers Café
去年9月才剛開幕,位於日本涉谷的這家複合式餐廳「Cheese Cheers Café」,提供了超過 10 種以上結合芝士的人氣料理,豐富的食材種類,搭配上酥脆的馬鈴薯以及新鮮的蔬菜點綴在其中,熱呼呼的一併放在烤盤上、端到客人面前。最後,師傅們親自拿著巨大芝士在餐桌前為你慢慢切下、不客氣地滿滿覆蓋,完成一道道最經典的芝士料理,誠意十足。
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另提供各式酒精飲料
此外,店內還貼心提供各式酒精飲料,包括最適合搭配芝士的葡萄酒、豐富多樣的雞尾調酒以及自製的姜糖水和檸檬酒,滿足所有消費者挑剔的味蕾。這間座落於東京熱鬧地段的 Cheese Cheers Café,店內裝潢卻顯得格外樸實低調,溫馨的木屋氛圍彷彿讓人置身在高山森林裡,悠閒地放慢生活步調。下次有機會再次造訪日本,不妨親自品嚐看看,為你的旅程寫下更多精彩又美好的時光。
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Cheese Cheers Café
地址:渋谷区宇田川町に堂
Cover Via : monchan_tcs , zzz_hatune