匆忙的生活中，偶爾外食品嘗他人的好手藝是件幸福的事，但過於依賴常常都使我們忘了低頭好好看著餐桌上的食物，用心品嘗面前的好味道。在為了方便的同時似乎也少去了料理帶給人的樂趣與成就，但若能提起精神，趁著假日時去採買食材，為自己醃製雞肉、撒上香料烘烤成金黃色；調理時蔬、淋上橄欖油做成家常燉菜；亦或用奶油與新鮮水果為自己製作飯後甜點，相信你也能在平凡的日子裡找到無窮無盡的快樂，畢竟用心對待食物，它們也會在餐桌上綻放美味回饋給你！今天就讓我們一起來欣賞別人家的餐桌，也許你也會被那種食物與人之間的溫度給感染，進而想動手打造自己的迷人廚房！
身為廚師與作家的Skye McAlpine住在以城市景觀與美食聞名的威尼斯，選用新鮮食材烹調料理，展現食的藝術是她生活中不可或缺的元素，在她的Instagram上滿是一道道由每個日子裡累積而成的作品，既迷人又暖心。
Skye McAlpine
https://instagram.com/skye_mcalpine
