Tequila大家即使沒喝過也應該聽說過了吧？小編今天要為大家介紹的這款創意甜品既能讓你嚐到龍舌蘭迷人的香氣，但又不會讓你羞羞臉地醉倒在地，好吃又新奇，絕對的Party必備哦！“Deep-Fried Tequila”（油炸龍舌蘭）是Oh, Bite It! 的新搞作，你不需要擁有高超的廚藝和特殊設備就能輕鬆在家完成。製作這款小吃，你需要準備天使蛋糕/海綿蛋糕、龍舌蘭、青檸和糖粉。
首先，將蛋糕切成一口大小的方塊，然後迅速浸入龍舌蘭中。（浸泡時間越長，酒精含量越高哦！）
在鍋中倒入適量油，高度大概是兩英吋，加熱至沸騰後輕輕放入浸濕的蛋糕塊。
炸到蛋糕塊每一面都呈金黃後撈出，然後放在吸油紙或廚房紙上。
然後開始準備杯邊裝飾。磨一點青檸皮，將子彈杯倒扣在糖霜上，接著沾取一圈青檸皮。
做好杯口裝飾後放入炸蛋糕塊，然後撒上糖粉裝飾就可以了。
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資料來源：Oh Bite It via Thrillist
