現代人喜歡嘗鮮，所以常會出外覓食品嚐壽司、日本拉麵、印度咖喱之類和住家菜有著不同“血緣”的異國美味。雖然已經吃過不下數十次，但各位真的確定你的用餐方式正確無誤嗎？要知道錯誤的手法不僅僅會讓廚師一眼看出你是外行人，嚴重的時候還有可能被視為不敬哦，比方說吃壽司，很多人都會先把wasabi（芥辣/芥末）與醬油混合，接著用筷子夾著壽司沾取醬料後再行食用，這吃法很普遍對吧？不過其實大錯特錯！
正統的吃法應該是wasabi和醬油不混合。
如果需要配合更多wasabi食用，應該用筷子來塗抹。
然後用手拿著壽司，把魚肉的一面沾入醬油才是正道。如果嫌手拿著不衛生，可以改用筷子。
除此以外，同樣來自日本的拉麵也是比較容易出錯的異國美食。一般來說，吃麵的時候會講究斯文禮貌，所以食客會盡量不發出聲音，夾麺喝湯都規規矩矩，但在享用日式拉麵的時候你可千萬不要那麼低調，大口大口吃，不僅能夠讓麵條掛著湯汁和其他配料進入口腔，帶來豐富口感，發出的聲音還是對廚師的讚美哦！
另外，喝湯的時候別斯斯文文拿湯匙來舀，這樣根本體會不到日式拉麵濃湯的精髓，端起碗大口喝其實才最過癮！！
吃日式拉麵的時候需要張揚，但吃意大利麵的時候卻剛好相反，最恰當的方法應該是用叉子捲起意粉來吃。
而且千萬不要像吃拉麵一樣把麵條吸進嘴裡和發出誇張的聲音哦，雖然能夠吃成這樣代表著出品很美味，但在西餐廳裡，沒有人會欣賞這樣的行為。
麵條吃完以後碟子裡一般還會剩下些醬汁，如果你不想浪費，最好撕一點麵包蘸醬來吃，千萬不要用舔盤子的方式來打掃戰場哦。
事不宜遲，現在就讓我們一起來掃盲吧。
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資料來源：buzzfeed, huffingtonpost
