今天不是愚人節，小編也無心給大家開愚人節玩笑——本次介紹的牛睪丸味啤酒，的確是美國科羅拉多州的Wynkoop Brewing公司推出的最新口味之一“Rocky Mountain Oyster Stout”（直譯:洛磯山生蠔烈酒）。這款新酒由烘烤過的大麥芽釀製而成，加入了7種特別的麥芽、Styrian Golding啤酒花和海鹽，當然少不了，還有主角——烤牛睪丸。
Rock Mountain Oysters 炸牛睪丸
根據現場記者的描述，啤酒入口有點巧克力糖漿、咖啡酒、espresso的味道，除了酒味之外還帶有難以言傳的怪味。據說此酒的靈感來源自當地的名菜“Rock Mountain Oysters”，也就是炸牛睪丸。其實整個創意來自今年愚人節的一個惡搞視頻，啤酒廠發現視頻大受歡迎後決定將玩笑變為現實——不過估計萬聖節時銷量才會有所好轉吧。
資料來源：wynkoop
