我想念那些隨心的親吻與擁抱。疫症之下,我們大部分時候都只能看到對方的眼睛,想隨意親吻一下亦都只能相隔著口罩。當用餐過後,或是離開住所,大家也會提醒一句:「口罩呢?戴好口罩了嗎?」因為各種限制,雙方減少了見面,偶然內心會泛起大家會否相距漸遠的念頭………
FOOD & TRAVEL
都市旅人的假日新去處:到宜蘭「了了礁溪」,來趟療癒修復之旅
「了了」作為宜蘭礁溪的全新旅宿品牌,主打自然身心和諧統一的修復療愈之旅,旅宿從內到外巧妙融合當地自然環境與風景,是一個能親近自然、放緩腳步的空間。…
這支蘊含大麻二酚的無酒精 CBD 必特酒,必定讓你一試迷上
連續過了聖誕、跨年、農曆新年,想必現在再次出席聚會都會忍不住想說:「不如不要喝酒了?」只想讓身體好好休息一下。不過這樣說,朋友似乎會覺得自己有點掃興。那這次的好友聚會就帶上這一支獨特的飲品 —— OTO 首創無酒精 CBD 必特酒………
台灣早餐店的靈魂:抹了它什麼都好吃,原來「透明抹醬」的身世比我們想得還複雜
而早餐店真的很神奇,不論是吐司還是漢堡,除了加蛋加肉以外,都會抹上一湯匙厚厚的透明抹醬,亮晶晶又略帶甜味,不管加什麼都好吃。有人說他是美乃滋,但吃起來又美乃滋更清甜;也有人說他是沙拉醬,可是又跟平…
明星大廚 Rafael Gil 加盟香港 W 酒店,精湛廚藝使人再三回味
如果你跟我一樣,都熱愛收看料理節目,那麼想必一定沒有錯過 Netflix 的廚藝比賽節目《The Final Table》。節目雲集多位大廚,各自以出眾的技術比拼,看得人津津有味,連自己都禁不住想大展身手下廚做料理………
用菜飯做梵谷,日本「便當狂人」的便當,保證生動到你心裡發毛
除此之外,她也會在每個作品中說明自己使用的食材與獨特的做法,絕對兼具視覺與美味,現在就來看看她作品,保證生動到你心裡發毛,但又不得不佩服她高超的便當技術。…
在這個不出門的情人節,親手為你做一道心形玫瑰班戟
轉眼間,情人節又即將到來。以往總是苦思要送些什麼特別驚喜的禮物,可是長大後發現,能待在一起的時光才是最為寶貴。或許是與你窩在沙發裡看一部電影,亦或許是拉著你去爬爬山,又或許……親手為你做一道料理………
超過千年歷史,日本最古老的甜點,他品嚐之後有這些發現
日本向來以甜點聞名,像是和菓子、糰子和各式甜飯糰,這些甜品歷史悠久,每個都有自己的淵源故事,但在這些鼎鼎大名的點心出現以前,還有ㄧ個可以追溯到奈良時代(710-794)的大前輩,這個距今超過一千年到底是何方神聖?…
每一口都是浪漫的海洋藍天,日本興起一股絕美「青い緑茶」的風暴
對於綠茶或抹茶有著深切執著的日本,最近興起了一種茶飲的風暴,以輕柔絕美的淺藍色,吸引了許多日本女性的目光。不使用化學色素,採用日本三大茶之一的宇治茶為基底的「青い緑茶」。…
A Day 會員 | 從二月限定午餐,食到寶石下午茶:放假帶上閨蜜,在香港 Tea WG 過一個半日約會
從事創作行業的閨蜜公事相當繁忙,相比以往,我們能相見的時間越發減少,更別說一起靜靜地談天說地。眼看她因為忙碌的生活,樣子逐漸變得憔悴,內心也充滿各種負能量,我終於按捺不住將她的電話關掉,帶她出來徹底放肆一番………
療癒台灣人生活怨氣的「百元熱炒」,背後原來藏著時代的眼淚
你知道百元熱炒是從什麼時候在台灣崛起的嗎?你知道熱炒熱門菜「鐵板鴕鳥」裡面可能沒有鴕鳥嗎?而台啤又是怎麼成為百元熱炒店的最佳拍檔?
畢業於法國巴黎斐航狄高等廚藝學校的客家人范僑芯(佐餐文字),在新書《巷弄裡的台灣味:22 道庶民美食與它們的故事》裡,向我們娓娓道來「百元熱炒」的熱血人生………
起士和啤酒都是來自壞掉的東西…:這 10 種人氣點心,其實是他們誤打誤撞發明的
在吃餅乾、嗑甜點、大喝啤酒的時候,有沒有想過這些讓我們為之瘋狂的食物都是從哪來的?其實這些風靡世界的食物,都要歸功於前人的誤打誤撞,可能是一時看錯食譜或是賭氣亂作而生的產物。一起來看看吧!原來他們不只好吃,由來也這麼可愛有趣。…