最近倫敦出現了一項備受爭議的漢堡，你可能會想不過就是漢堡，有什麼好引發這麼大的話題，說出來你可能會嚇一跳，因為這是從來沒有聽聞過的”人肉口味漢堡”。聽到這裡先還別急著報警，其實這是英國名廚Cakehead和James Thomlinson的驚世之作，為了紀念即將上映的《The Walking Dead 5》，他們參考史上曾經吃過人肉人士的說詞，研發出據說和人肉味道非常相似的…
除了造冰之外「冰格」還可以這樣用！9個要學起來的冰格妙用辦法
誰說冰格用處少，只能加水凍冰塊呢？只要稍稍發揮下，這個幾乎每家每戶都有的廚房小道具也能成為讓生活更富創意和情趣的利器哦。小編今天將分享9個絕讚的冰格利用辦法，感興趣的朋友快翻出長期被忽略在冰箱一角的冰格實踐一下吧！…
Starbucks試驗推出啤酒口味的Dark Barrel Latte，評價兩極
Starbucks常常會根據不同的季節和地區推出限定口味的產品，例如美國的Pumpkin Spice Latte、韓國的Cherry Blossom Latte、香港的Mocha Cookie Crumble Frappuccino、台灣的Salted Caramel Mocha等等。而今年冬天美國Starbucks將腦筋動到啤酒的頭上，推出Dark Barrel Latte。…
30種色香味俱全的特色小吃，一起環遊世界吃美食！
每個地區都有當地獨有的飲食文化，形成別具特色的小吃，而品嚐這些小吃也就成為體驗當地風情最直接的方法。現在我們就跟著Buzzfeed整理出來的名單，吃遍世界各地的美食小吃吧！…
烘焙師都是瘋狂科學家！從科學角度教你調製完美配方和口感的朱古力曲奇
Chocolate Chip Cookie 是美國最最經典的一款曲奇，不過眾口難調，有的人喜歡香脆一點，有的人更偏好濕潤有嚼勁的口感，沒點經驗還真不知道該如何調整配方，因此小編今天將把生物工程專業研究生兼加州大學洛杉磯分校“科學與食品”課程講師之一Kendra Nyberg，以及大廚兼作家 Tessa Arias 經過科學分析加實踐總結出的改變曲奇口感Tips分享給大家。…
喝點小酒搭配串燒，6 家藏身於台北的居酒屋幫你卸下一天的辛勞
如果去過日本的話就會發現日本的居酒屋文化有一種令人無法招架的魅力，下了班和同事或是一群好朋友坐在充滿溫馨氣氛的居酒屋店內，幾瓶燒酒再配上幾碟美味的小菜，即使白天在工作上有什麼不順利也都馬上一掃而空，下面是由我們為讀者所整理的6家居酒屋餐廳，若是有興趣的話不妨可以嘗試看看喔！…
11個泡麵創新食法：平價泡麵變高級料理
想把平價的泡麵玩出新花樣？那麼快來取經吧！BuzzFeed短片《11 Instant Ramen Hacks You Need To Try》（11個絕對值得一試的泡麵升級妙招）將示範如何把泡麵麵餅做成烤芝士三文治、Pizza、看起來非常高級的意大利馬鈴薯糰子Gnoocchi，以及多個讓湯底更美味的辦法，還有其他特別吃法推薦的朋友記得和我們分享哦。…
澳洲媒體票選7種最奇特的咖啡，5個亞洲國家上榜
在15世紀的地理大發現時期，咖啡透過海運從原產地非洲傳到歐洲。一直到現在，飲用咖啡的文化傳到世界各地，也因此演變出一些在地化的咖啡口味。澳洲新聞媒體The Courier Mail整理出世界上7種最奇怪的咖啡，一起來看看！…
22種你可能一直都讀錯的葡萄酒名字正確發音
為了避免在高級餐館念錯葡萄酒名字的尷尬，Foodbeast和PopSugar將在下面的影片中教大家如何正確朗讀Beaujolais 、Zinfandel等22種葡萄酒的名字，相信一口標準優雅發音會讓周圍的人對你刮目相看哦！…
把咖啡杯一起吃進肚裡：洛杉磯咖啡店發明了一款甜筒咖啡杯，美味又環保
如果能把裝冰淇淋(雪糕/冰激凌)的餅乾一起吃進肚裡，難道咖啡喝完之後不能把咖啡杯一塊吞掉嗎？答案是可以的！位在洛杉磯的咖啡店Alfred Coffee & Kitchen最近就推出了新產品。…
POPS香檳冰棒，Miley Cyrus和Kate Moss也愛吃！（附DIY配方）
今天要為大家介紹的這款冰棒（雪條）很Fancy哦，據說連Miley Cyrus, Kate Moss和 Katy Perry都是它的粉絲。POPS香檳冰棒每支的香檳含量達到37%，而卡路里則100都不到，吃起來微醺又解暑，絕對是派對必備冰品。買不到？不要緊，因為今天小編還將為大家送上無敵簡單的自家製香檳冰棒配方。…
4歲「食評家」受邀到米芝蓮三星餐廳The French Laundry試食，給出「最誠實食評」
備受食客追捧的米芝蓮三星餐廳The French Laundry排名加州第一、全國第三，連作家、廚師兼著名旅遊美食節目主持人Anthony Bourdain都大讚這是“全球最美味的餐廳”，不過最近店裡卻來了一位極為難以取悅的客人，竟然毫不留情地把名廚引以為傲的菜餚狠批了一番。…