有在做菜的人,一定有過這種經驗:冰箱裡剩半顆洋蔥、兩片雞胸肉和一罐醬油,明明是很常見的食材,卻看著半天也煮不出一道菜。就算是料理高手,腦中能一秒閃現幾十種料理,也常常因為拿不定主意苦惱。
這時候,你需要一台 Kitchen Cosmo,直接用 AI 幫你搞定一切。
現代智慧廚房很方便也很冰冷
他們決定找回做菜的樂趣
Kitchen Cosmo 是 Ayah Mahmoud 與 C. Jacob Payne 在麻省理工學院的 "Interaction Intelligence" 課程中聯手打造的作品,Ayah 專長於互動設計;Jacob 則精於結合硬體、感測與 AI 系統。在一次課堂討論中,兩人聊到現代智慧廚房的冰冷與距離感,雖然觸控螢幕和語音指令很方便,卻少了烹飪的溫度與樂趣。


Photo:cjacobpayne
「如果我們讓 AI 從螢幕裡走出來,回到像旋鈕、開關這種能用手去感受的東西,會不會更有人味?」,於是他們想做一台能和人們「對話」的 AI 食譜機,Kitchen Cosmo 就這樣誕生了。
Video:@cjacobpayne
以復古旋鈕取代螢幕
因為我們真的需要專心做菜
Kitchen Cosmo 上有六個旋鈕開關,分別是「烹飪心情」、「技巧程度」、「飲食偏好」、「可用時間」、「份量大小」,你可以根據心情和需求進行設定。以旋鈕取代螢幕,目的是為了減少數位干擾,讓平常幾乎醒著就和螢幕在一起的現代人,能徹底專注在烹飪的手感中。

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透過鏡頭掃描食材
並透過 AI 生成專屬食譜
接著,將準備好的食材放在機器前方,通過 Webcam 鏡頭掃描,電腦會自動辨識今天的食材,透過 AI 生成專屬食譜。這可以說是 Kitchen Cosmo 最有趣的步驟,不只是料理小白福音、清冰箱好幫手,對很會做菜的人而言,就像另一個料理高手交流食譜,有著開盲盒般的驚喜。



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即時列印食譜
能留下來收藏或分享給朋友
最後,內建熱感印表機會即時將食譜列印成實體紙張,方便烹飪者拿在手上跟著做,完成料理後也能留下來收藏或分享給親朋好友。


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即使不做菜
放在家也是賞心悅目的藝術品
Kitchen Cosmo 的外型是出自 1960 至 1970 年代對家庭電腦的想像,線條圓潤、鮮艷紅色,帶有復古未來主義氣息,即使只是放在家裡,也是一件賞心悅目的藝術品。比較可惜的是,目前 Kitchen Cosmo 尚未成為量販商品,如果你也跟我一樣很想要一台,一起到發明人的 Instagram 敲碗吧!

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